Домашний хлебушек
Очень долгое время хотела испечь домашний хлеб. Сегодня бродила по интернету и наткнулась на рецепт хлеба из 4 ингредиентов. У меня все было в наличии и... я решилась!!!
Сейчас тесто расстаивается, а я уехала с сыном на занятия, когда вернусь можно будет печь. Рецепт и фото процесса немного позже выложу.
Сейчас практически у всех хозяюшек есть хлебопечки, но я не покупаю в связи с маленькой кухней, некуда ставить. А наверное замечательная вещь...
Очень интересно, страномамочки, кто и как печет хлеб?
Сейчас тесто расстаивается, а я уехала с сыном на занятия, когда вернусь можно будет печь. Рецепт и фото процесса немного позже выложу.
Сейчас практически у всех хозяюшек есть хлебопечки, но я не покупаю в связи с маленькой кухней, некуда ставить. А наверное замечательная вещь...
Очень интересно, страномамочки, кто и как печет хлеб?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашний хлебушек
Тэги: хлеб, хлебопечка
| Очень долгое время хотела испечь домашний хлеб. Сегодня бродила по интернету и наткнулась на рецепт хлеба из 4 ингредиентов. У меня все было в наличии и... я решилась!!! Сейчас тесто расстаивается, а я уехала с сыном на занятия, когда вернусь можно будет печь. Рецепт и фото процесса немного позже выложу. Читать полностью |
| +3 |
Lara Key
|
22 комментария |
Комментарии
Я уже почти 2 года сама пеку ( правда в хлебопечке) а вчера что то захотелось плетенки сладенькой к чайку на вечер , ну и купила в магазине
В очередной раз пришла к выводу , что домашний хлебушек лучше
Но по рецептам хлебопечки ( правда немного переделали.), под себя !
А рецепт базовый-самый простой-на 1 л тёплой воды:1 ст.ложку сухих дрожжей,2 ч л.соли,2 ст.л.сахара,2 ст.л уксуса,3 ст.л масла подс.Сначала всыпать в воду дрожжи и пару ложек муки,подождать.пока дрожжи "запузырятся",добавить остальные продукты,мешать ложкой,добавляя просеянную муку(у меня ситечко маленькое,я сею прямо в мисочку)Тесто должно быть густоватым,ложка вязнет.
Оставили подходить в тепле,подошло-выложили на стол,щедро посыпанный мукой,месим и бросаем об стол,пока не станет эластичным.Разложили в формы,дали постоять минут 20-и в духовочку.
Сначала минут 10-температура 50,чтоб подошло хорошо,потом 180 20-25 мин,чтобы пропеклось,и последние 10 минут-220,для румяной корочки.Можно добавлять ржаную муку,отруби,орешки,специи-по вкусу.Удачной выпечки!
Как только отойду от неудачи, попробую по вашему рецепту.Спасибо.
Так что не расстраивайтесь заранее,вы ещё не раз порадуете родных изумительным домашним хлебушком
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: