Творожные пончики
Хочу предложить вам дорогие СтранаМамочки рецепт пончиков, который действительно подходит для очень занятых мам. Это очень старый рецепт, который проверен временем. Буду очень рада, если мои творожные пончики кому-нибудь придутся по вкусу!
Для приготовления вам понадобится
5 яиц, 0,5 стакана сахара, 0,5 чайной ложки, соды (погасить 1.5 ст ложки уксуса или лимонного сока), немного соли (четверть чайной ложки), 200 гр творога, 2 стакана муки, ванилин
1 стакан подсолнечного масла для жаренья, сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Консистенция которого будет похожа на тесто для оладьей. Столовую или чайную ложку смочить водой, набрать тесто и опустить его в кипящее масло. Каждый раз перед набиранием теста в ложку, ее нужно смачивать водой. Это делается для того, чтобы оно не прилипало к ложке. Кусочки теста начинают надуваться в кипящем масле и увеличиваться в двое. Я предпочитаю жарить пончики в ковшике и набирать тесто чайной ложкой, потому что меньшие по размеру кусочки прожариваются быстрее. Нужно переворачивать, прожаривая пончики со всех сторон, готовые вытаскивать вилкой и когда жир стечет посыпать сахарной пудрой.
Приятного вам чаепития!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Творожные пончики
Тэги: творожные пончики
 |
Хочу предложить вам дорогие СтранаМамочки рецепт пончиков, который действительно подходит для очень занятых мам. Это очень старый рецепт, который проверен временем. Буду очень рада, если мои творожные пончики кому-нибудь придутся по вкусу! Для приготовления вам понадобится Читать полностью |
| +93 |
FirsovaOlga
|
50 комментариев |
Комментарии
года 2 назад частенько, кстати по осени обычно, очень часто пекла почти такие же пончики,
ООООЧЕНЬ ВКУСНО... Спасибо что напомнили.. и выглядят у вас на фото в разломе очень аппетино и пропекшееся...
Умничка..
ко мне на ТЫ
Вторая жена уже была более подходящая по возрасту. А характер - тоже мама. Куда ему без мамы?
Раньше часто пекла такие пончики
Творожники быстрые
2 пачки творога (500 гр) , 5 яиц , 5 ст ложек сахар , 5 ст ложек муки , 1/3 чайной ложки соли , 0,5 чайной ложки соды (без горки) погасить 1 ст ложкой уксуса , ваниль и изюм по желанию .
Если хотите подробнее , то зайдите на мою страницу и в публикациях увидите запись "Пончики" .Там описано приготовление дрожжевых пончиков и их фото .
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: