Творожные пончики
- Поделиться
Хочу предложить вам дорогие СтранаМамочки рецепт пончиков, который действительно подходит для очень занятых мам. Это очень старый рецепт, который проверен временем. Буду очень рада, если мои творожные пончики кому-нибудь придутся по вкусу!
Для приготовления вам понадобится
5 яиц, 0,5 стакана сахара, 0,5 чайной ложки, соды (погасить 1.5 ст ложки уксуса или лимонного сока), немного соли (четверть чайной ложки), 200 гр творога, 2 стакана муки, ванилин
1 стакан подсолнечного масла для жаренья, сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Консистенция которого будет похожа на тесто для оладьей. Столовую или чайную ложку смочить водой, набрать тесто и опустить его в кипящее масло. Каждый раз перед набиранием теста в ложку, ее нужно смачивать водой. Это делается для того, чтобы оно не прилипало к ложке. Кусочки теста начинают надуваться в кипящем масле и увеличиваться в двое. Я предпочитаю жарить пончики в ковшике и набирать тесто чайной ложкой, потому что меньшие по размеру кусочки прожариваются быстрее. Нужно переворачивать, прожаривая пончики со всех сторон, готовые вытаскивать вилкой и когда жир стечет посыпать сахарной пудрой.
- Поделиться
Приятного вам чаепития!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Творожные пончики
Тэги: творожные пончики
 |
Хочу предложить вам дорогие СтранаМамочки рецепт пончиков, который действительно подходит для очень занятых мам. Это очень старый рецепт, который проверен временем. Буду очень рада, если мои творожные пончики кому-нибудь придутся по вкусу! Для приготовления вам понадобится Читать полностью |
| +93 |
FirsovaOlga
|
50 комментариев |
Комментарии
года 2 назад частенько, кстати по осени обычно, очень часто пекла почти такие же пончики,
ООООЧЕНЬ ВКУСНО... Спасибо что напомнили.. и выглядят у вас на фото в разломе очень аппетино и пропекшееся...
Умничка..
ко мне на ТЫ
Вторая жена уже была более подходящая по возрасту. А характер - тоже мама. Куда ему без мамы?
Раньше часто пекла такие пончики
Творожники быстрые
2 пачки творога (500 гр) , 5 яиц , 5 ст ложек сахар , 5 ст ложек муки , 1/3 чайной ложки соли , 0,5 чайной ложки соды (без горки) погасить 1 ст ложкой уксуса , ваниль и изюм по желанию .
Если хотите подробнее , то зайдите на мою страницу и в публикациях увидите запись "Пончики" .Там описано приготовление дрожжевых пончиков и их фото .
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: