Опубликовала nadya5 в личном дневнике

Рулетики из баклажан

Решила сегодня приготовить рулеты из баклажан, давно не готовила.
Итак нам по требуются баклажаны, помидорки, сыр, чеснок.
Баклажаны нарезать вдоль хорошо посыпать солью, или замочить в крепкой соляной воде, чтобы вышла горечь. Промыть и дать воде стечь, затем обжарить на растительным масле

Открыть в полный размер

Сыр натереть на терке

Открыть в полный размер

Чеснок мелко порубить и добавить к сыру
Помидоры порезать кружочками

Открыть в полный размер

На край баклажана выкладываем сыр, помидорку и заворачиваем рулетиком. Я заворачивала еще горячие чтобы сыр расплавился.
Вот что у меня получилось

Открыть в полный размер

Рулетики я выложила на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло

Приятного аппетита!

П. С. Фото взяты из интернета, последнее фото мое

Тэги: Баклажаны, рулеты

Рубрика: домохозяиние

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6457151/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рулетики из баклажан</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3101/">Баклажаны</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4861/">рулеты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6457151/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013oct/08/28/9697358_51479-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Решила сегодня приготовить рулеты из баклажан, давно не готовила. <br>Итак нам по требуются баклажаны, помидорки, сыр, чеснок. <br>Баклажаны нарезать вдоль хорошо посыпать солью, или замочить в крепкой соляной воде, чтобы вышла горечь. Промыть и дать воде стечь, затем обжарить на растительным масле<br>Сыр натереть на терке <a href="https://www.stranamam.ru/post/6457151/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6457151/]Рулетики из баклажан[/url][/b][/size]
              Решила сегодня приготовить рулеты из баклажан, давно не готовила.  Итак нам по требуются баклажаны, помидорки, сыр, чеснок.  Баклажаны нарезать вдоль хорошо посыпать солью, или замочить в крепкой соляной воде, чтобы вышла горечь. Промыть и дать воде стечь, затем обжарить на растительным масле Сыр натереть на терке Чеснок мелко порубить и добавить к сыру [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6457151/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?