ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ЛЕС"
Очень долго искала рецепт вкусного и быстрого торта! Излазила все сайты в инете и вот что нашла,он мне сразу понравился на вид,я прочитала рецепт, а он совсем легкий! 
Сразу поехала за продуктами и сделала этот тортик!
В первый раз в жизни у меня получился тортик на вид не хуже магазинных

Ингредиенты:
для коржа:
6 яиц, 200 г маргарина,
270 г муки, 300 г сахара,
6 ч.л. какао-порошка,
2 ч.л. соды
для крема:
200 г сахара,
500 мл сливок 35%
для начинки:
200 г свежих или размороженных вишен,
вишнёвая водка, 100 г черного шоколада,
3 ст. л. молока
Приготовление
Приготовить корж для торта: яйца взбить с сахаром, добавить растопленный и охлажденный маргарин, какао-порошок. Тщательно перемешать. Помешивая, постепенно добавить муку и соду. Разделить тесто на 2 части и испечь 2 коржа.
Пока коржи пекутся, сделать начинку и крем. Взбить сливки с сахаром для крема. Расплавить шоколад с молоком до образования однородной массы, остудить.
Коржи остудить, разрезать еще на 2 части, таким образом у нас получится 4 коржа.
Каждый корж пропитать вишневой водкой (можно разбавить водку немного компотом из вишен).
Теперь выложить торт:
На первый корж выложить равномерно половину вишен (не забудьте оставить вишни для украшения торта), на вишни выложить 1/3 часть сливок с сахаром. Накрыть вторым коржом.
На второй корж вылить шоколадную глазурь, накрыть третим коржом.
На третий корж выкладываем вишни+ 1/3 часть сливок (как и на первый), накрываем четвертым, немного придавливаем.
Торт со всех сторон намазать оставшимися сливками, украсить вишнями и тертым черным шоколадом. Поставить в холодильник и дать торту пропитаться (около 6-10 часов).









Комментарии
Вот нашла на сайте фото, точно такой получается
а вот в разрезе
Ага это точно, у нас максимум 30 минут стоит
Обязательно напишите отзыв
Всегда пожалуйста!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: