Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мой мультиТульский пряник

Мой мультиТульский пряник 3 ст. л. меда
3/4 ст. сахара
2 яйца
1 ч. л соды (не гасить)
0,5 ч. л. корицы
100 гр. масла сливочного
Стакан у меня граненый на 200 гр.
Эти ингридиенты смешать на водяной бане до растворения и появления пенки от соды, слегка остудить и ввести муку. В различных рецептах почему то есть расхождения в количестве муки, я использовала 3,5 стакана.
Поместить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Выпекала я 60 минут! После выпечки разрезать корж, прослоить вареньем (у меня абрикосовое), но получилось сладковато, надо покислее варенье брать. Заранее приготовить сахарную глазурь. Для глазури в сахарную пудру по каплям добавить лимонный сок. У меня была сахарная пудра с корицей и обыкновенная, глазурь вышла темно коричневая и белая, глазурь наносится еще на горячий пряник.
Получилось очень вкусно, дочка так и норовила откусить кусочек пока я резала и пропитывала пряник
.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мой мультиТульский пряник
  3 ст. л. меда
3/4 ст. сахара
2 яйца
1 ч. л соды (не гасить)
0,5 ч. л. корицы
100 гр. масла сливочного
Стакан у меня граненый на 200 гр. Читать полностью
 

Комментарии

НЕЛИСЯ
1 октября 2013 года
0
как прикольно,спасибо. утащила
Печушка21
1 октября 2013 года
0
спасибо
меркулова катя
1 октября 2013 года
0
Спасибо, надо попробовать!
EIVI
1 октября 2013 года
0
Интересно, буду пробовать.
irennika
1 октября 2013 года
0
нютамания
1 октября 2013 года
0
Здравствуйте!Я только осваиваю мультиварочку И у меня такой вопрос:стаканы 200 гр или который в комплекте с мультиваркой?
elnika (автор поста)
2 октября 2013 года
0
ой, 200 граммовые, пойду подпишу.
Lubov_ru
2 октября 2013 года
0
Belka2108
2 октября 2013 года
0
утащила))
ЛюдушкаЯ
2 октября 2013 года
0
Иринка 4
2 октября 2013 года
0
Выглядит аппетитно
LilyWhite
2 октября 2013 года
0
МамаИлюшиНасти
2 октября 2013 года
0
А как он в разрезе выглядит?
elnika (автор поста)
3 октября 2013 года
0
Разрезик
МамаИлюшиНасти
3 октября 2013 года
0
Спасибо! Выглядит классно. Сижу и думаю, по вкусу это будет как пряник или как коврижка, которую я в детстве ела?)))
elnika (автор поста)
3 октября 2013 года
0
Честно говоря, всё таки больше на коврижку. Уже после я прочитала, что есть смеси приправ специально для пряников, вот, например
http://pryanikovo.ru/smesi-spetsij-dlya-pryanikov/
bat
3 октября 2013 года
0
Жюстин
3 октября 2013 года
0
утащила,спасибо
Misl
3 октября 2013 года
0
утащила
bat
3 октября 2013 года
0
а как глазурь делаете?
elnika (автор поста)
3 октября 2013 года
0
Я делаю из сахарной пудры и сока лимона, в пудру буквально по каплям добавляю сок, пропорции не скажу, по консистенции сами поймете. Только если сока сразу добавить много получится слишком жидко.
Ильюшик
3 октября 2013 года
0
спасибо за рецептик! очень интересно! попробую на выходных.
Дарочка
6 октября 2013 года
0
elnika пишет:
100 гр. масла
для особо одаренной - это сливочное?
elnika (автор поста)
6 октября 2013 года
0
да, сливочное
доча Юля
12 октября 2013 года
0
Спасибо за рецептик. Испробовала, очень вкусно. Единственное, у меня вопрос, скажите это у меня дно пряника подсушенное получилось, как бы корочка, или это так и есть?
elnika (автор поста)
13 октября 2013 года
0
У меня то же так вышло, но я пряник переворачивала в процессе
al_lucky
12 октября 2013 года
0
А мед можно чем-то заменить? Например, сахаром - в какой пропорции тогда?
elnika (автор поста)
13 октября 2013 года
0
Смысл меда как раз в том, что бы придать прянику его вкус, что получится без него не знаю.
al_lucky
13 октября 2013 года
0
эх...жаль... спасибо!
Калинка
12 октября 2013 года
0
Девочки, а в духовке получится?
elnika (автор поста)
13 октября 2013 года
0
Я думаю конечно, в рецепту пришли в мультиварку через духовку

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам