Салат "Перец с грибами"
Всем приветики!
Хочу поделится с вами одним очень вкусным и интересным рецептиком.
1 кг грибов варенных(любых)
1 кг лука
1 кг перца сладкого "Ратунда"
Лук и перец порезать(лук кубиками, перец соломкой) и залить кипятком, дать попарится минут 5-10.
Слить воду, добавить грибы.
Потом добавляем:
- 1 стакан подсолнечного масла
- 1 стакан сахара
- 1 литр томатного соуса
- 2 столовых ложки соли
Все хорошенько перемешать и ставить варить, после закипания 30 минут.
Накладывать в сухие стерилизованные банки.
С одной порции получается 7 баночек 0,5 л.
Я сделала 4 порции
Вот такой салатец получается
Хочу поделится с вами одним очень вкусным и интересным рецептиком.
1 кг грибов варенных(любых)
1 кг лука
1 кг перца сладкого "Ратунда"
Лук и перец порезать(лук кубиками, перец соломкой) и залить кипятком, дать попарится минут 5-10.
Слить воду, добавить грибы.
Потом добавляем:
- 1 стакан подсолнечного масла
- 1 стакан сахара
- 1 литр томатного соуса
- 2 столовых ложки соли
Все хорошенько перемешать и ставить варить, после закипания 30 минут.
Накладывать в сухие стерилизованные банки.
С одной порции получается 7 баночек 0,5 л.
Я сделала 4 порции

Вот такой салатец получается
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: