Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Наши тортики

Приветики всем страномамочкам.
За последний месяц у нас получилось очень много разных мероприятий, на которые мне захотелось сделать парочку тортиков, вот решила выставить их не всеобщее рассмотрение, и послушать ваше мнение


Вот такой "тренировочный", так сказать, просто решила попробовать новый рецепт, и не пожалела, получилось очень вкусно , кумася моя подсказала Афродита2011(http://afrodita2011.stranamam.ru)
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами (я сделала 3: обычный, с маком и с какао)
Ингредиенты для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки
Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить по желанию (можно шоколадной глазурью, посыпать орехами и тёртым шоколадом).

Я украсила так




Еще был такой же, только с цветочками, к сожалению фото не получилось


По тому же рецепту воспитателям к доциному Дню рождения, просто другое оформление


А это на доцино День рожденья: красный бархат со сметанно-творожным кремом и украшениями из мастики


Спасибочки всем кто заглянул и оценил
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Наши тортики
  Приветики всем страномамочкам.
За последний месяц у нас получилось очень много разных мероприятий, на которые мне захотелось сделать парочку тортиков, вот решила выставить их не всеобщее рассмотрение, и послушать ваше мнение Читать полностью
 

Комментарии

elena0609
24 сентября 2013 года
+1
Вкусняшки какие!!!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное , получились очень вкусными, попробуй, первый в меру сладкий, а красный бархат очень нежный
Михельмаус
24 сентября 2013 года
+1
взяла в избранное. мне нужны идейки на будущее)))
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились и пригодятся
nafanj81
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное , рада что понравились не только нам
nafanj81
24 сентября 2013 года
+1
я красный бархат тоже делала-вкусно, а верхний тортик-у меня в старой книжечке записан как королевский
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, действительно "королевский" простой но вкусный, зато теперь еще и название буду знать
nafanj81
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
24 сентября 2013 года
+1
Замечательно!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное , очень легко готовятся
eelovikova
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились
Канффеточка
24 сентября 2013 года
+1
ого какие тортики!!!!! вкусняшка!!!!!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное , главное что легко делать, мне это больше всего нравится
Канффеточка
24 сентября 2013 года
+1
а мне кажеться украшать тяжело
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
то что я делала очень легко, в альбоме своем "Кулинария" я расписала как рисовала белый цветок, а калы из обычной формочки сердечко делаются: на зубочистку типа колбаску желтого цвета для серединки, и белым сердечком обмотала, обперла на скалку для высыхания и все, а листики просто ножиком полосочки нарезала, бебик - это молд, просто мастику перекрасила, и бусинки серебрянные готовые.
Попробуй калы, действительно очень легко делают, у меня осталась еще красная мастики, сделаю антуриумы
Канффеточка
24 сентября 2013 года
+1
на счет цветков из мастики это понятно... а вот рисунки на глазури... это пипец... это ж надо все равно, уметь хоть чуть рисовать
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
я тоже так думала сначала, но оказалось все намного проще, просто шприцом кондитерским или мешочком с маленькой дырочкой выдавливаешь волнистые линии, делая типа контуры, а потом забочисткой или спичкой разводишь в центр или куда нужно
Канффеточка
24 сентября 2013 года
+1
я поняла... я читала там у тебя в альбоме
просто думаю не потяну я такое... но попробую по любому
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
попробуй, у тебя все получится
Канффеточка
24 сентября 2013 года
+1
Sashylya
24 сентября 2013 года
+1
Какие красивучие
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное , главное что очень быстро
Бэлла_Т
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное , рада что понравились не только нам
ЕленаВиталя
24 сентября 2013 года
+1
Рецепт первого,потеряла и вот нашла!!!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное , как я вовремя пост написала
ЕленаВиталя
24 сентября 2013 года
+1
katyatort
24 сентября 2013 года
+1
Танюшка, тортики класнючие!
Особенно первый. Я его делаю тоже с маком, обычный и какао, но крем вареная сгущенка с маслом. У меня есть несколько заказчиков, которые для себя только этот торт и заказывают.
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное , мне понравилось что его просто и быстро делать, пеку в силиконовой форме, и коржи все одинаковые и не вздутые, получается тортик ровненьким, легко потом украшать, а масла нормального дома не было, решили сметану
katyatort
24 сентября 2013 года
+1
Из этого рецепта одно удовольствие делать 3Д тортики.
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
буду знать, этот рецептик мне очень понравился, очень быстро и очень вкусно, надо будет с кремом из сгущенки и масла попробовать
katyatort
24 сентября 2013 года
+1
Lora1175
24 сентября 2013 года
+1
Клава вся в слюне, которая капает, дело-то к обеду, а тут такое объедение!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное, рада что понравились не только нам
Lora1175
24 сентября 2013 года
+1
такая красота и вкуснота не могла не понравиться!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
Ихидна
24 сентября 2013 года
+1
как вкусно выглядят
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились , пытаюсь найти простые оформления
Ихидна
24 сентября 2013 года
+1
красота
мамочкаТолстушка
24 сентября 2013 года
+1
очень симпатичные тортики!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное, рада что понравились
Machytka
24 сентября 2013 года
+1
Ну блин...., разве так можно ??? Решила уже ничего сладкого не печь на этой недели.Так нет, здесь такая красотища, что уже в уме прокрутила пока читала рецепт, чего у меня не хватает.
Одним словом вся клавиатура в слюнках.Спасибо, утащила в
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились не только нам
если положить меньше сахара, будет не такой сладкий, но десерт, я иногда пеку 1 корж и сверху просто мажу вареньем
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий Machytka
Ну блин...., разве так можно ??? Решила уже ничего сладкого не печь на этой недели.Так нет, здесь такая красотища, что уже в уме прокрутила пока читала рецепт, чего у меня не хватает.
Одним словом вся клавиатура в слюнках.Спасибо, утащила в

↑   Перейти к этому комментарию
а вместо сметаны можно положить кефир
Machytka
27 сентября 2013 года
0
а тесто не будет жестким?
Солнышко_K (автор поста)
28 сентября 2013 года
0
я делала на кефире эти
In4ik
24 сентября 2013 года
+1
Какие тор тики А можно про песледний подробнее ... доця просит на ДР розовый тортик у нас как раз через неделю будет ...
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
я делала по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/69817, но можно сделать обычный бисквит и добавить розовый краситель, получится розовый внутри, типа вот такого https://www.stranamam.ru/post/6065662/
вместо пахты брала домашний кефирчик и 1 ст. л. яблочного уксуса хорошо размешать и на 10-15 мин. в холодильник
Надюшка-Вредина
24 сентября 2013 года
+2
где моя большая ложка?????
тортики
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+2
спасибочки огромное, рада что понравились не только нам
Надюшка-Вредина
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
Alina_Lav
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились
Mia_Maria
24 сентября 2013 года
+1
А как вы так наливаете глазурь, что она у вас идеально полосочками стекает?
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
сначала по краюшку и ложечкой где нужно помогаю, то есть наливаю чуть больше, а потом уже серединку заливаю
Mia_Maria
24 сентября 2013 года
+1
Спасибо!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
да не за что, надеюсь что понятно расписала, это мне тут в СМ посоветовали чтобы глазурь ровненько сверху ложилась
Ирада
24 сентября 2013 года
+1
Какая же вы мастерица . Тортики я пеку вкусные, но вот с украшением вечная беда не получается красиво.
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное , у меня с украшением тоже не всегда складывается, ищу попроще варианты
Ирада
24 сентября 2013 года
+1
Почитала ваш альбом (пока не весь), очень интересно. Перед прадником обязательно к вам зайду и попробую что-нибудь сделать. Только у нас загуститель для сливок не продают или это что-то совсем простое?
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
я беру в супермаркетах где специи, иногда он называется "загуститель сметаны Сметанфикс", хотя домашней сметане загуститель не нужен, она и так хорошо взбивается, или просто поменять крем на масло+сгущенка
Бармалей
24 сентября 2013 года
+1
спасибо!!!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное, рада что понравились не только нам
я и даша
24 сентября 2013 года
+1
Ух ты - красота! Утащу себе!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились и пригодится
ljumin4ik
24 сентября 2013 года
+1
классные тортики!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
спасибочки огромное, рада что понравились не только нам
Виктория мама Гели
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились
elena060371
24 сентября 2013 года
+1
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибочки огромное, рада что понравились не только нам
Светлана Серегина
24 сентября 2013 года
+1
супер!!!!!!
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
Солнышко_K (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий Светлана Серегина
спасибочки огромное , они еще и вкусные

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам