Мясной рулет с макаронами

МЯСНОЙ РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ
0,5 гр свино - говяжьего фарша
2 яйца
1 головка репчатого лука
макароны – «трубочки»
соль, перец, раст. и слив. масло
сухари панировочные
Сварить макароны в подсоленной воде до полной готовности, добавить слив. масло.
В фарш добавить перетертый на мясорубке лук и яйца. Клеенчатую поверхность побрызгать водой и выложить фарш толщиной 1,5 – 2 см. С краю макароны
и завернуть в рулет, швом вниз. Посуду смазать раст маслом, уложить рулет и обсыпать крошкой.
Сделать несколько проколов ножом.
Запекать в духовке при температуре 180 в течение 40 минут.
Готовый рулет разрезать и подавать с красным соусом.
| +16 |
Альбина
|
2 комментария |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: