Картофельные биточки с начинкой из шпрот
Ну, этот совсем простой и быстрый, а главное недорогой рецепт, наверное знают все,также вкусно, как говорится дёшево и сердито
Ингредиенты:
200 г шпрот
лук репчатый
картофель - 8-10 шт среднего размера
морковь - 1 шт
яйцо - 1 шт
масло сливочное 2 ст. л.
1,5 ст. л. муки
зеленый лук
укроп, петрушка
масло растительное для обжаривания
соль, перец
Приготовление :
Картофель и морковь очистить, порезать и сварить до готовности. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо.
Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой. Добавить репчатый и зеленый лук, укроп, петрушку и перемешать.
Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см. Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.
Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)
Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки.
ДЕВОЧКИ! ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофельные биточки с начинкой из шпрот
 |
Ну, этот совсем простой и быстрый, а главное недорогой рецепт, наверное знают все, также вкусно, как говорится дёшево и сердито Ингредиенты: 200 г шпрот лук репчатый картофель - 8-10 шт среднего размера морковь - 1 шт Читать полностью |
| +18 |
Ханунка
|
13 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
прощу прощения за свое вмешательство.
лично мне чуть масла не мешает
прощу прощения за свое вмешательство.
↑ Перейти к этому комментарию
это не я выдумала, это технология приготовления.
посыпаю голову пеплом - мой брат меня учил, повар 1 категории, технолог приготовления пищи.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: