КУРИНАЯ ГРУДКА В КАПУСТНОЙ ШУБЕ

Грудку порезать кусочками, посолить, поперчить или добавить специи. Затем
обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время
мариноваться. Этим временем готовим «шубку».

Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду. Добавляем
растительного масла, томатной пасты, солим и тушим под крышкой, добавляя
чуть водички.

Затем выкладываем готовую капусту на дно формы, а сверху выкладываем
грудку и ещё слегка промазываем майонезом(можно и не добавлять
майонез, его в маринаде достаточно). И отправляем в духовку при+180
гр. Выпекаем до готовности. Минут 40. Румяная корочка вам подскажет, что
блюдо готово.