Золотая рыбка!
Всем привет!
Вот девочки, делюсь с Вами тем, что вчера делала, Рыбка-горбуша, очень сочная и вкусная и без вреднючего майонеза, хотя муж даже не понял, что его нет
.
Так вот, берем рыбку, у меня горбуша, солим, перчим, специи разные, кому как нравится... Выкладываем в форму для запекания по плотнее друк к другу.
Затем делаем зажарку из моркови, лука и помидоров, я делала 3 средние морковки, две луковицы и два таких же помидора. Помидор нужен для сочности. Жарим все на сковороде до размягчения. На этом этапе, кто хочет может добавить майонез, я не добавляла.
Далее посыпаем все тертым твердым сыром, у меня грамм 300 ушло, чтобы всю рыбку закрыть-это важно т. к. сыр потом создает корочку и не дает соку испаряться.
И в духовку (предварительно уже разогретую) на 20-25 минут при температуре 250 градусов.
Вот что у меня получилось. Рыбка сочная и на следующий день. Фотка уже с покоцанной рыбкой
Эт мух виноват!
Всем приятного аппетита!
Вот девочки, делюсь с Вами тем, что вчера делала, Рыбка-горбуша, очень сочная и вкусная и без вреднючего майонеза, хотя муж даже не понял, что его нет
Так вот, берем рыбку, у меня горбуша, солим, перчим, специи разные, кому как нравится... Выкладываем в форму для запекания по плотнее друк к другу.
- Поделиться
Затем делаем зажарку из моркови, лука и помидоров, я делала 3 средние морковки, две луковицы и два таких же помидора. Помидор нужен для сочности. Жарим все на сковороде до размягчения. На этом этапе, кто хочет может добавить майонез, я не добавляла.
- Поделиться
- Поделиться
Далее посыпаем все тертым твердым сыром, у меня грамм 300 ушло, чтобы всю рыбку закрыть-это важно т. к. сыр потом создает корочку и не дает соку испаряться.
- Поделиться
И в духовку (предварительно уже разогретую) на 20-25 минут при температуре 250 градусов.
Вот что у меня получилось. Рыбка сочная и на следующий день. Фотка уже с покоцанной рыбкой
Эт мух виноват!
- Поделиться
Всем приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Золотая рыбка!
Тэги: Рыбка
| Всем привет! Вот девочки, делюсь с Вами тем, что вчера делала, Рыбка-горбуша, очень сочная и вкусная и без вреднючего майонеза, хотя муж даже не понял, что его нет. Так вот, берем рыбку, у меня горбуша, солим, перчим, специи разные, кому как нравится... Выкладываем в форму для запекания по плотнее друк к другу. Читать полностью |
| +25 |
Рыженькая Лисичка
|
28 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: