Помидоры свежие
Когда помидоров завались, как нынче у моей свекрови, я закрываю их на зиму одним очень простым способом.
Помидоры мою и вытираю. Беру плоды не совсем красивые, маленькие или подмятые.
Прокручиваю через мясорубку, добавляю соли и довожу до кипения.
В банки стерильные горячие заливаю горячие помидоры и закатываю металлической крышкой.
Эта закуска хороша для добавления в щи, борщи, пиццу.
Совсем не сложно о достаточно быстро.
Этим простым рецептом поделилась со мной моя подруга.
Помидоры мою и вытираю. Беру плоды не совсем красивые, маленькие или подмятые.
Прокручиваю через мясорубку, добавляю соли и довожу до кипения.
В банки стерильные горячие заливаю горячие помидоры и закатываю металлической крышкой.
Эта закуска хороша для добавления в щи, борщи, пиццу.
Совсем не сложно о достаточно быстро.
Этим простым рецептом поделилась со мной моя подруга.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Помидоры свежие
Тэги: помидорчики
| Когда помидоров завались, как нынче у моей свекрови, я закрываю их на зиму одним очень простым способом. Помидоры мою и вытираю. Беру плоды не совсем красивые, маленькие или подмятые. Прокручиваю через мясорубку, добавляю соли и довожу до кипения. В банки стерильные горячие заливаю горячие помидоры и закатываю металлической крышкой. Читать полностью |
| +49 |
Мэйсон
|
27 комментариев |
Комментарии
потом достаю такой помидорчик, режу и в зажарку для мяса, овощное рагу, в борщ, даже в яичницу
потом достаю такой помидорчик, режу и в зажарку для мяса, овощное рагу, в борщ, даже в яичницу
↑ Перейти к этому комментарию
потом достаю такой помидорчик, режу и в зажарку для мяса, овощное рагу, в борщ, даже в яичницу
↑ Перейти к этому комментарию
можно и так делать
только я морожу уже перезрелые, мягкие, некоторые обрезаю, где подпорчиваться начали
Проталкиваю их толкушкой деревянной. Получается густое пюре. Затем его довожу до кипения и закатываю в банки. Или в зтой томатной массе провариваю
перцы, кабачки, цветную капусту и т.д.
Еще ни разу крышки не срывало!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: