Макароны "Чизбургер"

Ингредиенты:
- 500 гр фарша
- 300 гр помидор
- 300 гр макарон
- 2 стакана бульона
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
- 3/4 стакана молока
- 200 гр твердого сыра
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки молотого перца
- 1 упаковка приправы "Тако"

Приготовление:
1. Поджарить фарш на сковороде.
2. Добавить приправу тако, затем томаты. Вливаем 2 стакана бульона.
3. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности.
4. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета. Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец.
5. Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем.