Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.
Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:
Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:
Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):
Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!
Наггетсы
Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:
Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:
Обвалять в панировочных сухарях:
Обжарить в растительном масле:
Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:
Фиш ролл
Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто (или своим любимым). Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:
Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:
Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:
Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т. п.). Свернуть ролл:
Гамбургер
Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч. л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:
Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:
Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:
Для котлеты смолоть мясо. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить. Поджарить круглые плоские котлетки:
Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:
Положить ломтик помидора:
Листик салата (у меня Айсберг):
Котлету и соус:
Ломтик сыра:
И накрыть верхушкой булочки:
В натуральности такого Макдональдс я уверена! )
- Поделиться
Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:
- Поделиться
Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:
- Поделиться
Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):
- Поделиться
Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!
- Поделиться
Наггетсы
Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:
- Поделиться
Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:
- Поделиться
Обвалять в панировочных сухарях:
- Поделиться
Обжарить в растительном масле:
- Поделиться
Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:
- Поделиться
Фиш ролл
Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто (или своим любимым). Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:
- Поделиться
Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:
- Поделиться
Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:
- Поделиться
Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т. п.). Свернуть ролл:
- Поделиться
Гамбургер
Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч. л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:
- Поделиться
Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:
- Поделиться
Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:
- Поделиться
Для котлеты смолоть мясо. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить. Поджарить круглые плоские котлетки:
- Поделиться
Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:
- Поделиться
Положить ломтик помидора:
- Поделиться
Листик салата (у меня Айсберг):
- Поделиться
Котлету и соус:
- Поделиться
Ломтик сыра:
- Поделиться
И накрыть верхушкой булочки:
- Поделиться
В натуральности такого Макдональдс я уверена! )
Комментарии
а где ты такой соус купила для гамбургеров?тоже хочу)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а где ты такой соус купила для гамбургеров?тоже хочу)
↑ Перейти к этому комментарию
очень аппетитно все выглядит,я фанат фастфуда))))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
На самом деле этих бургеров разновидностей гора целая! Я люблю по-австралийски: булка, котлета из говядины, порезанная на ломтики свекла, лист салата, помидор, огурец, ананас,
На самом деле этих бургеров разновидностей гора целая! Я люблю по-австралийски: булка, котлета из говядины, порезанная на ломтики свекла, лист салата, помидор, огурец, ананас,
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
и состав нам известен
↑ Перейти к этому комментарию
вот соус - да, явно не натурпродукт)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: