БОРЩ "ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ" с 1,5 года

200 гр говядины
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 свекла
200 гр свекольной ботвы
150 гр спаржевой фасоли
50 гр зелени( петрушка, укроп)
соль по вкусу.
Сварить мясной бульон, мясо достать и порезать мелкими кусочками. В бульон вбросить и варить нарезанную картошку, через 10 минут-спаржевую фасоль. Ещё через 10 минут добавить мелко нарезанный лук, натёртую морковь, говядину. Через некоторое время добавить натёртую свеклу. За 20 минут до готовности добавить свекольную ботву и зелень. Перед подачей заправить сметаной.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: