Поделитесь рецептиком...
Девченки, всем привет!
Поделитесь пожалуйста рецептиками, что можно сделать из баклажан, посолить там, закатать.
Завтра надумала сорвать синеньких и посолить немного, а как, подскажите вкусные рецепты.
Спасибо всем кто откликнулся
Поделитесь пожалуйста рецептиками, что можно сделать из баклажан, посолить там, закатать.
Завтра надумала сорвать синеньких и посолить немного, а как, подскажите вкусные рецепты.
Спасибо всем кто откликнулся

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Если без закатки. Синенькие почистить и сварить в подсоленой воде (около часа), поставить под гнет, чтобы стекла лишняя жидкость. Потом мелко порубить со свежими помидором, перцем и луком (можно и чеснок), зелень и соль по вкусу, заправить всё растительным маслом и можно кушать
Если под закатку, то тоже сварить синие и закатать их в рассоле, и с помидорками (вот его рецепт не помню
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: