Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусно, быстро, калорийно

Стырнечено, опробовано, рекомендую:

Бхатури - индийские лепёшки
Мука— 400 г
Сода (пищевая) — 1 ч. л.
Простокваша —300мл
Сахар— 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
кунжут

первоисточник здесь вкусняшка

Перемешиваем, вымешиваем как следует. Я давала постоять тесту 10 мин. Потом формируем колобки небольшие и раскатываем в лепешку тоненькую. Лепёшки посыпаем кунжутом, после посыпки лучше пригладить скалкой, чтоб не отлип
Далее на сковороду и обжаривать в растительном масле с двух сторон
У меня процесс занял минут 40, но это с хорошим помощником, лепёшки раскатывала дочуня
, я в это время жарила)
Фоток нет, ибо всё уже съели
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусно, быстро, калорийно
Стырнечено, опробовано, рекомендую:
Бхатури - индийские лепёшки
Мука— 400 г
Сода (пищевая) — 1 ч. л.
Простокваша —300мл
Сахар— 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л. Читать полностью
 

Комментарии

ЛИЛЛО
1 сентября 2013 года
+1
Лирина (автор поста)
1 сентября 2013 года
0
кстати, если не класть в тесто сахар, то можно из него обалденные пирожки с картошкой забацать
Airis A
1 сентября 2013 года
+1
А еще если с сыром, но без сахара в тесте и на сухой сковородке, почти как хачапури. За рецепт
Лирина (автор поста)
1 сентября 2013 года
0
возьму на заметку ваш вариант!
сыр в тесто тереть или как начинку класть и раскатывать?
Airis A
2 сентября 2013 года
+1
Как начинку и потом раскатать в лепешку, я еще мешаю сыр разных сортов и творог, а в тесто можно еще 2 ст ложки подсолнечного масла. Вообще очень люблю пирожки с таким тестом, спасибо за рецепт лепешек.
Лирина (автор поста)
2 сентября 2013 года
0
та не за что, самое удивительное пирожки из такого теста давно пеку, но просто тесто пожарить-сама бы не догадалась. И как раньше без инета жили?
Airis A
2 сентября 2013 года
0
Точно!
БлЛАндиночка
2 сентября 2013 года
0
рукодельница моя!
Тайгета
2 сентября 2013 года
0
спасибо.
Лирина (автор поста)
2 сентября 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам