Мой опыт готовки в мульте и торт
Всем привет
Мне недавно подарили мультиварку-скороварку ( хваталась нею https://www.stranamam.ru/post/6191902/)
Поэтому я гордо вступила в вашу группу
и начала ее проверять.. Не группу, а мультю 
Первым делом сварила простой супчик ( потому что кушать нечего было )
На следующий день приготовила плов - мне очень понравился - рассыпчатый и удобно - закинул и пошел играть с ребенком)
Потом был борщ - тоже вкусно
А вчера мне девочка скинула рецепт одного пирога из орехов без муки ( точнее она поделилась со мной, что будет готовить, а я рецепт себе захомячила)))
У меня как раз были чищеные грецкие орехи и я боялась, чтоб они не пропали. Поэтому сразу узрела для себя этот пирожок.
Потом мне показалось мало его одного и я решила приготовить дополнительный корж - бисквит.
Скажу сразу - у меня беда с тортами, я никогда не умела их готовить, да и не любила. Бисквит вообще никогда не получался высоким. Но у меня еще проблема с духовкой ( газовой нет, есть электро. но это жуть)
Дочка не могла дождаться, пока мы будем его украшать и кушать
Показываю тортик наш
Бисквитный корж получился высоким и я решила его разрезать пополам. Перед этим я у подружки из СМ узнала как она делает крем и перемазала все коржи.
Внутри он выглядит так - пришлось резать еще тепленьким, потому что дочка не могла понять почему нужно ждать
Для тех, кому интересно, напишу рецепт
Ореховый корж ( Милка с твоего позволения
)
Теперь рецепт бисквита (он был в моей книге с рецептами, которая была в комплекте с моим Редмондом)
Мука - 180г.
Яйцо - 6 штук.
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 5 гр
в обоих случаях
Перемазала кремом (сметана и сахар), сверху сварила шоколад и украшали вместе с дочкой чем было.
Ребенок доволен ( на этой фотографии видно.).. торт первой пробовала
Сказала, что у нас сегодня праздник
Завтра хочу приготовить тушеную капусту и еще чего-то.. может рагу
Я довольна полностью своим агрегатом
Ну раз на то пошло, то уже и похвастаюсь - мы сварили 8 литров сливового сока и 3 литра варенья из слив ( готовила его тоже в мультиварке)
Сейчас в соковыпаривателе варятся яблоки и из них тоже будет сок и варенье
И все это не смотря на то, что у меня перебинтована ножка
Вчера неудачно подвернула ногу и еще села сверху на нее... Думала трещина, но вроде повезло. Вчера вообще не могла стать на нее, а сегодня уже почти бегаю Из комнаты в кухню - консервация то не будет ждать
Спасибо всем, кто дочитал
Приходите кто-то в гости - мы столько не осилим торта
Мне недавно подарили мультиварку-скороварку ( хваталась нею https://www.stranamam.ru/post/6191902/)
Поэтому я гордо вступила в вашу группу
Первым делом сварила простой супчик ( потому что кушать нечего было
)На следующий день приготовила плов - мне очень понравился - рассыпчатый и удобно - закинул и пошел играть с ребенком)
Потом был борщ - тоже вкусно
А вчера мне девочка скинула рецепт одного пирога из орехов без муки ( точнее она поделилась со мной, что будет готовить, а я рецепт себе захомячила)))
У меня как раз были чищеные грецкие орехи и я боялась, чтоб они не пропали. Поэтому сразу узрела для себя этот пирожок.
Потом мне показалось мало его одного и я решила приготовить дополнительный корж - бисквит.
Скажу сразу - у меня беда с тортами, я никогда не умела их готовить, да и не любила. Бисквит вообще никогда не получался высоким. Но у меня еще проблема с духовкой ( газовой нет, есть электро. но это жуть)
Дочка не могла дождаться, пока мы будем его украшать и кушать
Показываю тортик наш
- Поделиться
Бисквитный корж получился высоким и я решила его разрезать пополам. Перед этим я у подружки из СМ узнала как она делает крем и перемазала все коржи.
Внутри он выглядит так - пришлось резать еще тепленьким, потому что дочка не могла понять почему нужно ждать
- Поделиться
Для тех, кому интересно, напишу рецепт
Ореховый корж ( Милка с твоего позволения
)
Орехи очищенные 300гр измельчить в блендере и перемешать с яйцами (4 штуки), с сахаром (6 ст. л.) и добавить разрыхлитель - 1,5-2 ч. л.
Все перемешать и вылить в чашу. Я ее даже не смазывал маслом.
Теперь рецепт бисквита (он был в моей книге с рецептами, которая была в комплекте с моим Редмондом)
Мука - 180г.
Яйцо - 6 штук.
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 5 гр
Взбить яйца и сахар до стойкой пены. Помешивая, добавлять муку, разрыхлитель. Перемешать. Чашу смазать маслом сливочным и вылить тесто.Ленчик для тебя - крышка закрыта, клапан открыт
Перемазала кремом (сметана и сахар), сверху сварила шоколад и украшали вместе с дочкой чем было.
- Поделиться
Ребенок доволен ( на этой фотографии видно.).. торт первой пробовала
Сказала, что у нас сегодня праздник
- Поделиться
Завтра хочу приготовить тушеную капусту и еще чего-то.. может рагу
Я довольна полностью своим агрегатом
Ну раз на то пошло, то уже и похвастаюсь - мы сварили 8 литров сливового сока и 3 литра варенья из слив ( готовила его тоже в мультиварке)
Сейчас в соковыпаривателе варятся яблоки и из них тоже будет сок и варенье
И все это не смотря на то, что у меня перебинтована ножка
Вчера неудачно подвернула ногу и еще села сверху на нее... Думала трещина, но вроде повезло. Вчера вообще не могла стать на нее, а сегодня уже почти бегаю Из комнаты в кухню - консервация то не будет ждать
Спасибо всем, кто дочитал
Приходите кто-то в гости - мы столько не осилим торта
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мой опыт готовки в мульте и торт
 |
Всем привет Мне недавно подарили мультиварку-скороварку ( хваталась нею https://www.stranamam.ru/ Поэтому я гордо вступила в вашу группу и начала ее проверять.. Не группу, а мультю Первым делом сварила простой супчик ( потому что кушать нечего было ) На следующий день приготовила плов - мне очень понравился - рассыпчатый и удобно - закинул и пошел играть с ребенком) Читать полностью |
| +308 |
Ташуния
|
241 комментарий |
Комментарии
Такой аппетитный!!
↑ Перейти к этому комментарию
а омлет приходилось делать из 10 яиц
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
так я и не умею - мультя ж пекла
↑ Перейти к этому комментарию
Ножку лечи!
лучше б написала, в какую сторону все должно быть повернуто
ну да, не так часто мама торты печет, и при том такие шикарные
жук сказал, что у Майки день рождения
давай-давай...у меня как раз капусты много, так что жду рецепт
тортик получился шикарный
может сфоткать?
да и у меня ж лежит
вот и у меня также
может сфоткать?
да и у меня ж лежит
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
http://market.yandex.ua/model.xml?modelid=9344462&hid=4954975
вот она, там можно и почитать характеристики
ага, я даже сырники там жарила - получились не такие зажаренные как на сковороде и причем я о них немного забыла , думала сгорят
борщ варила 40 минут после зажарки.
торт 35-40 минут корж.
плов 30 минут вроде
http://market.yandex.ua/model.xml?modelid=9344462&hid=4954975
вот она, там можно и почитать характеристики
ага, я даже сырники там жарила - получились не такие зажаренные как на сковороде и причем я о них немного забыла , думала сгорят
борщ варила 40 минут после зажарки.
торт 35-40 минут корж.
плов 30 минут вроде
↑ Перейти к этому комментарию
у меня мультя почти год,я еще торты не пекла в ней,йогурт делала,хлеб пекла,ну и все остальное делала,только не торт,надо попробовать,а то майка так смотрит на него,точно вкусный
я хлеб пока не пробовала рецепта нет в книжке надо искать
у меня одна подружка готовит только по рецептам,в очередной раз,когда она ела пирог,приготовленный мной и пыталась узнать у меня рецепт,а я ей все говорила-ну на глаз-она разозлилась и говорит-я тебе на глаз насыплю соли,если ты так просишь
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
жук с радостью полопал
аж себе захотелось... только орехов нет
но ничего... я щас буду печь простой бисквит, с творожным кремом
спросишь почему щас?
теперь ночью торт буду печь
у меня теперь тоже
расскажи
не спрошу, сама щас пойду варенье заказтывать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: