Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусный хлеб

Последнее время в хлебопечке замешиваю только тесто, пеку в духовке, так получается на час быстрее, да и каравай получается пышнее. Получается час замес и расстойка теста, 30-40 минут в теплой духовке подход уже в форме и выпекание. Очень нравиться мне добавлять в тесто жареный лук, добавлять прямо при замесе. Лук режу крупно и обжариваю до золотистости. Часть конечно, при замесе теста расходится, но что то и видно. Хлеб получается с ароматом жареного лука и очень вкусный. Конечно вареньем такой хлеб уже не намажешь, но с супом просто класс!
Буду печь, сфотографирую и выложу вид.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусный хлеб
Последнее время в хлебопечке замешиваю только тесто, пеку в духовке, так получается на час быстрее, да и каравай получается пышнее. Получается час замес и расстойка теста, 30-40 минут в теплой духовке подход уже в форме и выпекание. Очень нравиться мне добавлять в тесто жареный лук, добавлять прямо при замесе. Лук режу крупно и обжариваю до золотистости. Читать полностью
 

Комментарии

Водолейка
4 февраля 2010 года
0
Я тоже добавляю в хлеб лук,но только сырой и еще немного сушеной зелени(в основном петрушку).Тоже получается очень вкусно и ароматно.Как раз вот только выняла из хлебопечки такой луковый хлеб. Пеку я только в хлебопечке. В духовке пеку только хлеб на закваске пшенично-ржаной.
Zela
17 мая 2010 года
0
а я добавляю иногда чеснок давленый и смесь трав или специй. очень ароматно получается!
с жареным луком еще не пробовала, спасибо за идею!
Martovskaja
25 июня 2010 года
0
Как здорово придумали! А я слоеный хлебушек с жареным луком делала - очень вкусно.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам