Опубликовала Kate4ka в группе Люблю готовить

Хрустящие лепёшки на скорую руку.

Иногда так бывает что к чаю ничего нет, а после приготовления пельменей остается немного пельменного теста, тогда я делаю такие вот лепёшечки. Они получаются сладенькие и хрустящие. Вот рецепт, может кому то пригодится!

Сначала делим пельменное тесто на кусочки. Раскатываем из каждого кусочка лепешечку:

Открыть в полный размер

Затем смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем сахаром(чайную ложку)
Потом скатываем лепешку рулетиком:

Открыть в полный размер

Приминаем рулетик и раскатываем снова:

Открыть в полный размер

Повторяем 2 или 3 раза.
Последний раз раскатываем лепешку толщиной 2-3 мм. Если раскатать сильно тонко, то лепешка получится суховатой.
Делаем на лепешке несколько надрезов, и жарим на сковороде на растительном масле.

Открыть в полный размер

Приятного Аппетита!!!

Открыть в полный размер

Кстати лепешки получаются совсем не жирные!!! Мои домашние их обожают.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/61952/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хрустящие лепёшки на скорую руку.</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/61952/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010feb/04/36/82050_29063-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Иногда так бывает что к чаю ничего нет, а после приготовления пельменей остается немного пельменного теста, тогда я делаю такие вот лепёшечки. Они получаются сладенькие и хрустящие. Вот рецепт, может кому то пригодится! <br>Сначала делим пельменное тесто на кусочки. Раскатываем из каждого кусочка лепешечку:  <a href="https://www.stranamam.ru/post/61952/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/61952/]Хрустящие лепёшки на скорую руку.[/url][/b][/size]
              Иногда так бывает что к чаю ничего нет, а после приготовления пельменей остается немного пельменного теста, тогда я делаю такие вот лепёшечки. Они получаются сладенькие и хрустящие. Вот рецепт, может кому то пригодится!  Сначала делим пельменное тесто на кусочки. Раскатываем из каждого кусочка лепешечку:  Затем смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем сахаром(чайную ложку) [b][url=https://www.stranamam.ru/post/61952/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?