Быстрый наливной пирог с лесными грибами
                                
          Я снова по пирогам, сегодня у нас грибной пирог, с белыми и подосиновиками, а как он пахнет... мммм...
пирог наливной, готовится быстро, вместо лесных грибов можно взять шампиньоны
 
Тесто
6 яйц
10 ст. л. сметаны( я сегодня брала кефир, получилось очень нежно )
6 ст. л. майонеза
12 ст. л. муки
1 ч. л. соли 1 ч ложка сахара
2 ч. л. разрыхлителя
Всё хорошо перемешать
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
Начинка
Отварные грибы порезала средне и обжарила вместе с луком, немного остудила и всыпала горсть зелёного лука
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
 
Форму смазать и вылить половину теста
Сверху выложить грибы, немного отступая от края
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
Залить оставшимся тестом
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
С верху можно посыпать кунжутом, выпекать при 180 гр 30-40 мин
Я почти готовый пирог посыпала тёртым сыроми и допекла
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
Девочки какой он вкусный, жаль фото как всегда плохое, а как пахнет, не дождалась пока тодстынет, режу и кушаю горячим
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
ПС вот такойже но с капусткой, а вообще тесто универсальное, можно с любой начинкой сделать
https://www.stranamam.ru/post/5319412/
А ещё можно в виде маленьких кексиков напечь
        
        
        
                  
  
        
        
          
        
        
              пирог наливной, готовится быстро, вместо лесных грибов можно взять шампиньоны
Тесто
6 яйц
10 ст. л. сметаны( я сегодня брала кефир, получилось очень нежно )
6 ст. л. майонеза
12 ст. л. муки
1 ч. л. соли 1 ч ложка сахара
2 ч. л. разрыхлителя
Всё хорошо перемешать
- Поделиться
 
Начинка
Отварные грибы порезала средне и обжарила вместе с луком, немного остудила и всыпала горсть зелёного лука
- Поделиться
 
Форму смазать и вылить половину теста
Сверху выложить грибы, немного отступая от края
- Поделиться
 
Залить оставшимся тестом
- Поделиться
 
С верху можно посыпать кунжутом, выпекать при 180 гр 30-40 мин
Я почти готовый пирог посыпала тёртым сыроми и допекла
- Поделиться
 
- Поделиться
 
Девочки какой он вкусный, жаль фото как всегда плохое, а как пахнет, не дождалась пока тодстынет, режу и кушаю горячим
- Поделиться
 
ПС вот такойже но с капусткой, а вообще тесто универсальное, можно с любой начинкой сделать
https://www.stranamam.ru/post/5319412/
А ещё можно в виде маленьких кексиков напечь
| +134 | 
                    
         
        ЛИЛЛО
           | 
    68 комментариев | 

    
            
  
      

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
просто, быстро и вкусно!
а как вкусно с тушеной квашенной капустой
Завтра по грибы пойду.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: