Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Быстрый наливной пирог с капустой

Тесто: 6 яйц
10 ст. л. сметаны
6 ст. л. майонеза
12 ст. л. муки
1 ч. л. соли
1 ч ложка сахара
2 ч. л. разрыхлителя

. Капусту 400 гр нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить порезанный укроп и зелёный лук, перемешать.
. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные продукты и замесить тесто.
Форму смазать раст маслом, вылить 1 треть теста и выложить капусту, залить оставшимся тестом. присыпать кунжутом (по желанию)
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. продукты расчитаны на стандартную форму диаметром 24 см.




очень вкусный и горячий, и холодный.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Быстрый наливной пирог с капустой
Тесто: 6 яйц
10 ст. л. сметаны
6 ст. л. майонеза
12 ст. л. муки
1 ч. л. соли
1 ч ложка сахара
2 ч. л. разрыхлителя Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 152093 Рецептов 1600234 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Салат "Нур" Салат "Нур"
Очень быстрый, вкусный и нежный салат из доступных ...
Подробнее »
Мясной орех для бутербродов Мясной орех для бутербродов
Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы ...
Подробнее »
Огурцы малосольные Огурцы малосольные
Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных ...
Подробнее »
Секретные беляши Секретные беляши
Еще до объявления конкурса "Азы кулинарии" ...
Подробнее »

Комментарии

Иринка и малыш
31 марта 2013 года
0
Капусту не надо чуть притушить? Она мягкая получается?я делала подобное, но капусту готовила предварительно, как на традиционный пирог. Мне очень нравится идея заливного пирога - очень быстро и вкусно!
ЛИЛЛО (автор поста)
31 марта 2013 года
+1
я капусту купила уже свежую , и не притушивала ,всё замечательно пропекается.капустка мягкая и сочная ,в прошлый раз готовила из старой капусты ,её хорошо обжала ,до сока и дала немножко полежать -тоже хорошо пропеклось
Иринка и малыш
31 марта 2013 года
0
Здорово, так совсем быстро получится!
ЛИЛЛО (автор поста)
31 марта 2013 года
0
очень быстро ,5 мин на готовку ,и сытно-вкусно-нежно
Иринка и малыш
31 марта 2013 года
0
Наталья Вареньевна
4 апреля 2013 года
0
Интересно, обязательно попробую приготовить пирог по Вашему рецепту. А с фаршем капусту смешать не пробовали?
ЛИЛЛО (автор поста)
4 апреля 2013 года
0
капусту с фаршем не мешала ,делаю обжаренный с луком фарш,капусту с яйцом ,рыбу с картошкой ,картошку с грибами
Наталья Вареньевна
4 апреля 2013 года
0
Ну я имела ввиду, с этим тестом другую начинку можно использовать или оно только с капустой хорошо сочетается? А то вдруг наделаю, да не то
ЛИЛЛО (автор поста)
4 апреля 2013 года
0
это тесто сочетается любой начинкой ,если в него добавить пару ложек сахара и можно делать сладкий пирог ,только ягоды и фрукты лучьше использоавать свежие ,или мороженные ,варенье не подойдёт
Наталья Вареньевна
4 апреля 2013 года
0
Большое спасибо за рекомендации
ЛИЛЛО (автор поста)
4 апреля 2013 года
0
всегда пожалуйста
skvira
27 марта 2014 года
0
Galiya74
7 июля 2014 года
0
Лиля, а тесто должно быть жидким? А то ж у каждого свои столовые ложки
ЛИЛЛО (автор поста)
7 июля 2014 года
0
Тесто жидкое
Анринушка
16 сентября 2014 года
0
Интересно, а если фруХты туда положить вместо мясного, грибного, капустного? У меня фруктового добра много, а вот с мяском напряжёнка
ЛИЛЛО (автор поста)
16 сентября 2014 года
+1
можно.только не сильно крупно резать.я делала со смородиной. с персиком .с грушей не понравилось-сиильно водянистый получился.хочу со сливами попробовать
Анринушка
16 сентября 2014 года
0
ага поняла сухую ягоду лучше
мамусик ленусик
29 ноября 2015 года
0
Надежда1901
18 июня 2017 года
0
Нашла!
LadyWinter91
11 декабря 2017 года
0
С картошкой и рыбными консервами тоже получается очень вкусно! Мне этот рецепт подруга рассказала лет 12 назад, я до сих пор готовлю такой пирог, каких только начинок туда уже не клала(кроме сладких, не люблю сама и другим не даю любить ), всегда получается на ура!
ЛИЛЛО (автор поста)
11 декабря 2017 года
0
lara7
13 мая 2018 года
0
А в мультиварке получится Вы не знаете?
ЛИЛЛО (автор поста)
13 мая 2018 года
0
не пробовала,не могу сказать,я не фанат мульти
lara7
13 мая 2018 года
0
Понятно, спасибо!
Панасова Ирина
13 мая 2018 года
0
В ответ на комментарий lara7
А в мультиварке получится Вы не знаете?

↑   Перейти к этому комментарию
Я готовила в мульте. Как по мне, то тесто чуток жирновастенькое получилось. Может, от начинки зависит ещё? Я начинку делала из рыбных консервов, предварительно размяв вилкой + вареные яйца (порезала на кубики). Но и пирог готовила не именно из такого теста. Похожее. Тоже заливное.
lara7
13 мая 2018 года
0
Спасибо! Мне сейчас с духовкой неохота возиться, поэтому мультя самое то
Панасова Ирина
13 мая 2018 года
0
А я вообще люблю в мульте многое готовить. Особенно пироги и запеканки. Мне удобно: не нужно контролировать, потому что и не подгорит, и не сожгёт.
lara7
13 мая 2018 года
0
Вот это и подкупает, что не надо контролировать
elenipa
13 мая 2018 года
0
Антонина-11
13 мая 2018 года
0
Лиля, скажите пожалуйста, а если заменить сметану ряженкой, что-нибудь более-менее похожее получится?
П.С. забыла купить сметану, а приготовить охота прямщаз.
ЛИЛЛО (автор поста)
13 мая 2018 года
+1
ряженку не пробовала,заменяла кефиром и простоквашей ,но добавляла ложку муки,получилось вполне,только вкус менее сливочный
Антонина-11
13 мая 2018 года
0
Спасибо!
Марина Голдырева
14 мая 2018 года
0
Спасибо за рецепт, тоже вчера испекла - вкуснотища, пальчики оближешь
marina sch 2
18 мая 2018 года
0
Спасибо за рецепт! Испекла вчера, получилось вкусно!
ИННочка1970
5 июня 2019 года
0
Лиль, а ты с клубникой делать не пробовала? Хочу попробовать, но боюсь, клубника уписается и пирог мокрый будет.
ЛИЛЛО (автор поста)
5 июня 2019 года
0
Делаю с ягодами. Сахара + ложку в тесто . Ягоды смешиваю с крахмалом и сахарной пудрой ,без фанатизма и не дожидаясь пока выделится сок.
ИННочка1970
5 июня 2019 года
0
Точно! Крахмал! Спасибо
Мосинька
20 августа 2019 года
0
Утащила))). Как раз пирогов с капустой захотелось
kochnevaiv
20 августа 2019 года
0
Забрала в избранное себе. Надо приготовить. Как раз кочан капусты есть в холодильнике. Спасибо за рецепт!
deingel
27 ноября 2022 года
0
Лиля, вчера случайно наткнулась на ваш пост о сливовом пироге. Сейчас его готовлю. Очень вкусненько вы всё описали. Завлекательно. Спасибо! В обсуждениях дали ссылку на заливной пирог с капустой. Сметана и майонез в рецепте в столовых ложках. Сколько приблизительно в граммах ( или объём)? Иду в магазин за сметаной. В одной баночке 300 мл сметаны. Одной банки не хватит?
ЛИЛЛО (автор поста)
28 ноября 2022 года
0
deingel пишет:
. В одной баночке 300 мл сметаны. Одной банки не хватит?
В граммах не подскажу ,не взвешивала никогда. Но одной банки кисломолочки вполне хватит.А ещё сметану можно пополам с кефиром ,или любой кисломолочкой .
deingel
28 ноября 2022 года
0
Спасибо. Завтра займусь пирожком.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам