Кекс в микроволновке за 3 минуты

Берем:
3 ст. л муки
2 ст. л какао
3 ст. л сахара
2 яйца
30 г маргарина или масла
1/2 ч. л гашеной соды
1/2 ч. л ванили
3 ст. л молока (можно кислого)
Приготовление:
Смешиваем муку, какао и сахар.
Добавляем кусочек размягченного маргарина (масла) и растираем его в крошку.
Далее добавляем яйца, соду, ванилин и молоко.
Все вымешиваем ложкой и разливаем по формам или в одну форму (я беру силиконовые формы).
Ставим в микроволновку на 3 минуты на max мощность. Смотрим время в зависимости от микроволновки. Может потребоваться и 4 минуты.
Кекс должен подняться. Достаньте попробуйте зубочисткой.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Так же можно в кекс добавить разные фрукты, шоколад..
Приятного аппетита!!!
+103 |
![]() |
34 комментария |
Комментарии
вы в режиме конвекции печете?
Вариаций куча на эту тему, то добавил, то убрал.. Я вот например не люблю запах молока и масла сливочного, поэтому сократила их до минимума (хотя в рецепте было больше), а может и вообще уберу когда то
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: