Кексики
Ну очень быстрые
:
3 яйца
1 ст. сахара
100 гр. маргарина - растопить
200 гр. майонеза
0,5 ч. л. соды
2-2,5 ст. муки
Получится тесто консистенцией как на оладьи.
Обычно я ещё добавляю изюм (вымытый, чуток распаренный и подсушенный на полотенце) и нарезанную курагу (подготовить аналогично изюму). Все добавки добавить в уже готовое тесто и перемешать. Разложить в силиконовые формочки ( или любые другие, но мне они всех больше нравятся - так как ничего не прилипает) и выпечь в духовке.
Немного остывшие кексики посыпать сахарной пудрой (удобнее через ситечко).
Буду рада, если понравится

3 яйца
1 ст. сахара
100 гр. маргарина - растопить
200 гр. майонеза
0,5 ч. л. соды
2-2,5 ст. муки
Получится тесто консистенцией как на оладьи.
Обычно я ещё добавляю изюм (вымытый, чуток распаренный и подсушенный на полотенце) и нарезанную курагу (подготовить аналогично изюму). Все добавки добавить в уже готовое тесто и перемешать. Разложить в силиконовые формочки ( или любые другие, но мне они всех больше нравятся - так как ничего не прилипает) и выпечь в духовке.
- Поделиться

Немного остывшие кексики посыпать сахарной пудрой (удобнее через ситечко).
- Поделиться

Буду рада, если понравится

Комментарии
Мне очень нравится тесто на майонезе
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: