Рулет-пятиминутка
Выкладываю ещё один свой любимый рецептик - рулетик-пятиминутка, во многих источниках он ещё называется рулет "Пятерочка".
Практически у каждой мамочки есть в наличии молочная смесь или растворимая кашка, а бывает и так, что ребенок отказывается их есть, и стоит коробка на кухне без дела. Вроде и выбросить жалко - уплОчено ж, но и что делать с ней - непонятно. И тогда можно испечь этот очень вкусный и быстрый рулетик! Готовится моментально, съедается ещё быстрее!
Если нет детской смеси, то берем сухое молоко.
Итак, компоненты:
5 ст. ложек сухого молока или смеси
5 ст. ложек муки
5 ст. ложек сахара
3 яйца
0,5 ч.л. гашеной соды
Включаем духовку на разогрев (лучше всего 180 градусов).
Все компоненты перемешиваем (лучше миксером, но не обязательно).
Смазываем противень маслом, а ещё лучше, если есть бумага для выпечки.
Выливаем смесь на противень и ставим в духовку на 5-10 минут.
Главное не передержать – пожелтел – снимаем с листа, смазываем начинкой и быстро сворачиваем. Для начинки используем варенье, джем, сгущенное молоко (можно вареное), взбитые сливки и т.д. Если немного подержать рулет в холодильнике, чтобы бисквит пропитался, то будет ещё вкуснее, но у нас, честно говоря, до холодильника доходит лишь часть или не доходит вовсе...
Приятного аппетита!

Практически у каждой мамочки есть в наличии молочная смесь или растворимая кашка, а бывает и так, что ребенок отказывается их есть, и стоит коробка на кухне без дела. Вроде и выбросить жалко - уплОчено ж, но и что делать с ней - непонятно. И тогда можно испечь этот очень вкусный и быстрый рулетик! Готовится моментально, съедается ещё быстрее!
Если нет детской смеси, то берем сухое молоко.
Итак, компоненты:
5 ст. ложек сухого молока или смеси
5 ст. ложек муки
5 ст. ложек сахара
3 яйца
0,5 ч.л. гашеной соды
Включаем духовку на разогрев (лучше всего 180 градусов).
Все компоненты перемешиваем (лучше миксером, но не обязательно).
Смазываем противень маслом, а ещё лучше, если есть бумага для выпечки.
Выливаем смесь на противень и ставим в духовку на 5-10 минут.
Главное не передержать – пожелтел – снимаем с листа, смазываем начинкой и быстро сворачиваем. Для начинки используем варенье, джем, сгущенное молоко (можно вареное), взбитые сливки и т.д. Если немного подержать рулет в холодильнике, чтобы бисквит пропитался, то будет ещё вкуснее, но у нас, честно говоря, до холодильника доходит лишь часть или не доходит вовсе...
Приятного аппетита!
| +100 |
Шишарик
|
50 комментариев |






Комментарии
будем пробовать, спасибо!
обидно, досадно, ну тогда по случаю 14 февраля
не очень поднялся, и у меня тоже противень наверное слишком большой)))
но, я приготовила, тока сын успел попробовать...
Делала со сгущенкой и грецкими орехами (это не весь, а то что осталось после пробы):
Делала со сгущенкой и грецкими орехами (это не весь, а то что осталось после пробы):
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: