Опубликовала Vellina в группе Меню на каждый день

Лумакони Ляльки!!! или макароны фаршированные!!!

Мой лумакони и из журнала Чудо-ПоварЁшка, время приготовления 40 минут!!!

Ингредиенты:
1 пачка лумакони (макароны для фарширования)
1 банка мелких консервированных шампиньонов
600-700 гр куриного фарша
2 ст. ложки манной крупы
5-6 ст. ложек томатной пасты
соль
белый молотый перец
базилик
куркума

Приготовление:
Добавить в куриный фарш манную крупу, посолить, поперчить и перемешать. Лумакони плотно набить фаршем, уминая в внутрь. Сверху вдавить шампиньон. Лумакони с начинкой очень напоминают спеленатых младенцев. Взять высокую форму, разложить лумакони начинкой наверх. томатную пасту развести в подсоленной воде, добавить пряности и осторожно влить в форму. Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 минут. Выложить на тарелочку. Вкусные ляльки готовы!!!

Я дела в фарш добавляла сыр вместо манки!!! А макароны в виде ракушек!!!

Кулинарный факт:
Лумакони - это итальянская паста в форме крупных "улиток", которые принято фаршировать мясом, сыром или подавать с рыбными соусами!!!

Тэги: итальянская кухня, макароны фаршированные, куриный

Рубрика: Второе блюдо

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5997810/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Лумакони Ляльки!!! или макароны фаршированные!!!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/25536/">итальянская кухня</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5356/">макароны фаршированные</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/92246/">куриный</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5997810/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jul/23/38/8924900_59181-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Мой лумакони и из журнала Чудо-ПоварЁшка, время приготовления 40 минут!!!<br>Ингредиенты:<br>1 пачка лумакони (макароны для фарширования)<br>1 банка мелких консервированных шампиньонов<br>600-700 гр куриного фарша<br>2 ст. ложки манной крупы<br>5-6 ст. ложек томатной пасты <a href="https://www.stranamam.ru/post/5997810/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5997810/]Лумакони Ляльки!!! или макароны фаршированные!!![/url][/b][/size]
              Мой лумакони и из журнала Чудо-ПоварЁшка, время приготовления 40 минут!!! Ингредиенты: 1 пачка лумакони (макароны для фарширования) 1 банка мелких консервированных шампиньонов 600-700 гр куриного фарша 2 ст. ложки манной крупы 5-6 ст. ложек томатной пасты [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5997810/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?