Рыбный пирог на скорую руку.

Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы, с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
Комментарии
Спасибо за рецептик
спасибо
последний раз пекла 2 пирога,один с горбушей другой с капустой начинка как обычно обжаренная с луком и морковью.
Спасибо!
Взяла на заметку!
читали - уже вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: