Опубликовала Муха88 в группе Люблю готовить

Как можно вкусненько приготовить куриные сердечки?

Купили сердечки (брали курицу и прицепом прихватили). Теперь вот думаю - что из них приготовить? Может кто-то знает уже проверенные вкусные рецепты. А то в интернете как-то страшновато искать. Проверенное домашнее всегда лучше. Заранее благодарю!

Тэги: Куриные потроха, курица, сердечки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/591015/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Как можно вкусненько приготовить куриные сердечки?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/21538/">Куриные потроха</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1036/">курица</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4324/">сердечки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/591015/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010oct/13/09/838686_62381-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Купили сердечки (брали курицу и прицепом прихватили). Теперь вот думаю - что из них приготовить? Может кто-то знает уже проверенные вкусные рецепты. А то в интернете как-то страшновато искать. Проверенное домашнее всегда лучше. Заранее благодарю!  <a href="https://www.stranamam.ru/post/591015/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/591015/]Как можно вкусненько приготовить куриные сердечки?[/url][/b][/size]
              Купили сердечки (брали курицу и прицепом прихватили). Теперь вот думаю - что из них приготовить? Может кто-то знает уже проверенные вкусные рецепты. А то в интернете как-то страшновато искать. Проверенное домашнее всегда лучше. Заранее благодарю!  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/591015/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+15

Муха88

13.10.2010

517

30 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 575 проектов

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Просто пережарить сердечки(печень, любые потрошка, а можно и просто мясо) с большим количеством лука и морковки. Соотношение примерно 1 : 1 : 1. Потом все вместе - через мясорубку несколько раз или в блендере перемолоть. + масло по вкусу - я много ложу. Для диетиков - все тоже самое, но отварить, а не пожарить!
Выходит вкусно, много и недорого! Если есть блендер, то и быстро!

Ответить

BNL

13 октября 2010 года

Сердечное

, блендер есть

Ответить

Анка-Парти3анка

13 октября 2010 года

Вот здесь вкусненький рецептик сердечек...

http://forum.say7.info/topic11203.html

Ответить

kaa_mk

13 октября 2010 года

У нас в пиццерии "Челентано" из куриных сердечек подают офигительный салат "Коррида":
хорошо проваренные куриные сердечки - целые,
помидоры, огурцы, салатный перец, брынза - порезанные крупными кубиками,
само собой - зелень, соль (по вкусу и в зависимости от солености брынзы).
Все полить оливковым маслом.

Я дома пробовала с обычным домашним подсолнечным душистым маслом - смели все.

Ответить

Муха88 (автор поста)

13 октября 2010 года

А что за салатный перец? Или болгарский можно?

Ответить

kaa_mk

13 октября 2010 года

салатный - он и есть болгарский, просто когда писала - слово вылетело из головы, вот и заменила

Ответить

OlgaOle4ka

13 октября 2010 года

А я делала так: обжаривала слегка лук с морковью, у сердечек обрезала жир и разрезала пополам, добавляла к обжареному луку с морковью. обжаривала почти до готовности и залавала смесью сметаны и майонеза (можно йогурта), добавляла сладкий перец, соль, перец и тушила до готовности. Мужу очень понравилось!

Ответить

Ирина Хардина

13 октября 2010 года

а я замариновала их на часик в соевом соусе, потом на шпажки и получились шашлычки такие маленькие

Ответить

Муха88 (автор поста)

13 октября 2010 года

На мангале делали? Можно, наверное, в аэрогриле попробовать тоже.

Ответить

BNL

13 октября 2010 года

и в духовке тоже можно

Ответить

Ирина Хардина

13 октября 2010 года

В ответ на комментарий Муха88

На мангале делали? Можно, наверное, в аэрогриле попробовать тоже.

↑ Перейти к этому комментарию

в духовке

Ответить

Assia31

13 октября 2010 года

Сердечки промыть , разрезать пополам но не до конца . Отбить . Посолить , поперчить, обжарить в кляре как на отбивные . Только прожаривать получше и накрывать крышкой .

Ответить

Tasha_Tasha

13 октября 2010 года

такие маааленькие отбивнушечки??)

Ответить

ludmila2009111

13 октября 2010 года

Tasha_Tasha пишет:
такие маааленькие отбивнушечки??)

Да я тоже отбивнушки делала. В микроволновке минут за 7 готовы .С сыром- обалдеть!

Ответить

Assia31

13 октября 2010 года

Да особенно хорошо как закуска для фуршетиков .

Ответить

Муха88 (автор поста)

13 октября 2010 года

Прикольно

Ответить

ludmila2009111

13 октября 2010 года

А мама моя котлеты делает из сердечек. Перемалывает и на вкус не отличишь от настоящего мяса.

Ответить

Lelo4ka

13 октября 2010 года

Я тоже перемалываю,но с печенкой куриной+лук и иногда морковь+яйцо+немного муки и получаются вкусные оладьи куриные!

Ответить

panty279

14 октября 2010 года

Советую потушить с лучком,морковью, добавить сметану, чеснок, специи (соль, лавровый лист, кардамон и перец горошком перемолоть в ступке), немного потушить минут 15-20. Добавить зелень. Вкусно и быстро! Моим очень нравиться!

Ответить

Муха88 (автор поста)

14 октября 2010 года

Ответить

Nataly_Fox

14 октября 2010 года

А я делаю оладики из куриной печени, филе и сердечек. Улетают только так

https://www.stranamam.ru/post/515686/

Ответить

Света2

14 октября 2010 года

Вроде никто не писал. Я с гречкой делаю. Тушу сначала сердечки с луком мин 20, потом заливаю 2ст воды и 1ст гречки и тоже 20 мин пока вода не испарится. Но куриные сейчас дорогие стали, чаще беру свиное сердце. Его только вымочить надо, час примерно и потушить 40 мин вместо 20.

Ответить

Муха88 (автор поста)

14 октября 2010 года

А я если честно свиное даже в продаже никогда не видела...

Ответить

Tasha_Tasha

14 октября 2010 года

наверное на рынке должно быть

Ответить

ЧИРОК

15 октября 2010 года

Салат "Сердцеед" Куриные сердечки отварить, банка фасоли красной-слить жидкость, грецкие орехи+ майонез, соль. Пропорции на глаз. Оч.вкусно и питательно

Ответить

Муха88 (автор поста)

16 октября 2010 года

Спасибо всем большое!!!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Как можно вкусненько приготовить куриные сердечки?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Комментарии

Поиск рецептов

Как можно вкусненько приготовить куриные сердечки?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов