Биточки гречневые
Собственно это обычные тефтели только с гречкой.
Катюша моя категорически не ест рис. Вот и пришлось выкручиваться.
500 гр фарша
1-2 яйца
Гречка ( уже сваренная)
соль, мускатный орех.
Хорошенечко всё вымешиваю.
Обжариваю как обыкновенные котлетки
Соус подаю отдельно. Любители добавляют, а не любители так едят.
Для соуса обжариваем мелко нарезанный лук.
Туда же натёртую на крупной тёрке морковь. Соус томатный. Немного муки для загустения.
И зелень. Кто какую любит. Ну и водичка.
Катюша моя категорически не ест рис. Вот и пришлось выкручиваться.
500 гр фарша
1-2 яйца
Гречка ( уже сваренная)
соль, мускатный орех.
Хорошенечко всё вымешиваю.
Обжариваю как обыкновенные котлетки
- Поделиться

- Поделиться

Соус подаю отдельно. Любители добавляют, а не любители так едят.
- Поделиться

Для соуса обжариваем мелко нарезанный лук.
Туда же натёртую на крупной тёрке морковь. Соус томатный. Немного муки для загустения.
И зелень. Кто какую любит. Ну и водичка.
- Поделиться

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
(Дочь-моя невестка)
Опять про мясо, я вчера так шашлыка наелась, только недавно мясом икаться перестало
Я свой угробила))).
Пошлю его нааа небо за звёздочкоооой ...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: