Опубликовала Лариса_Т в личном дневнике

Ох люблю я свои заготовочки...

Вот варила я сегодня борщ... и радовалась...
На улице жара, а я сварила борщ за 30 минут, а все благодаря моим овощным консервам... каждую осень я делаю из свеклы заготовку для борща, а потом борщ варить одно удовольствие... быстро... чисто и вкусно

Открыть в полный размер

Это фото в альбоме

Тэги: зоготовки на зиму, борщ, готовка без проблем

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5886202/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ох люблю я свои заготовочки...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/54974/">зоготовки на зиму</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11962/">борщ</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/161914/">готовка без проблем</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5886202/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jul/02/36/8739446_76293-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот варила я сегодня борщ... и радовалась...<br>На улице жара, а я сварила борщ за 30 минут, а все благодаря моим овощным консервам... каждую осень я делаю из свеклы заготовку для борща, а потом борщ варить одно удовольствие... быстро... чисто и вкусно<br> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5886202/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5886202/]Ох люблю я свои заготовочки...[/url][/b][/size]
              Вот варила я сегодня борщ... и радовалась... На улице жара, а я сварила борщ за 30 минут, а все благодаря моим овощным консервам... каждую осень я делаю из свеклы заготовку для борща, а потом борщ варить одно удовольствие... быстро... чисто и вкусно  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5886202/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+17

Лариса_Т

02.07.2013

118

24 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

А все просто... беру большое эмалированное ведро, наливаем туда масло подсолнечное около 0,5 литра ждем пока разогреется

лук от 1 до 2 кг, морковь 2 кг, болгарский перец 0,5кг, свеклу от 2 до 3 кг овощи лучше заранее измельчить (натереть на терке)
а дальше все готовить как обычную зажарку в конце приготовления добавляю сок 2-3 лимонов для сохранения цвета и как консервант, раскладываем горячим по стерилизованным банкам и в погреб (у меня вместо погреба холодильник на балконе)

Ответить

Peppie

2 июля 2013 года

Классно! Мне такие очевидные вещи почему-то в голову не приходили. Ну, я только приобщаюсь к полноценному хозяйству. Возьму на вооружение ваш рецепт, спасибо!

Ответить

Моря4ка

2 июля 2013 года

В ответ на комментарий Лариса_Т

Утащу себе до поры свеклы))) Большое спасибо за мастер класс!!!

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

да не за что...время экономит существенно эта заготовка.....конечно пол дня сразу надо вложить ....но зато потом

Ответить

ахкакая

2 июля 2013 года

Моя свекровь делает заготовки для борща, мы с благодарностью зимой кушаем борщики...
Только теперь лето, мне кажется лучше ловить момент и кушать все что есть молодое и свежее

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

да вот только жарко... а картошечка и капустка в борще свежие...только зажарочка из погреба

Ответить

ахкакая

2 июля 2013 года

Ответить

irsu2012

2 июля 2013 года

В ответ на комментарий ахкакая

↑ Перейти к этому комментарию

согласна с вами. Летом готовить из заготовок не вижу смысла--все ж свежее, молоденькое, сочное. Свеже помидорка вместо томатной пасты добавить--одно удовольствие...

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

нет ну это конечно свежее лучше, только мне борща надо на всю мою семью 3 литра, а пока я буду варить да жарить на кухню уже никто не пойдет есть, душно будет, а так зо минут и все готово и все наелись и все довольны, а когда я одна жила борщ у мамы ела или у подруг замужних...сама не варила

Ответить

irsu2012

2 июля 2013 года

я варю также --4 литра. И не наблюдаю особой жары от его приготовления....

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

а куда вам так много.... извините за любопытство.....

Ответить

irsu2012

2 июля 2013 года

Я обязана указать причину, количество едоков и расписать с кем живу?

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

Ответить

irsu2012

2 июля 2013 года

Ответить

Peppie

2 июля 2013 года

В ответ на комментарий irsu2012

я варю также --4 литра. И не наблюдаю особой жары от его приготовления....

↑ Перейти к этому комментарию

У всех разные кухни. У всех разные вытяжки (или отсутствие оной). У всех разная переносимость жары.

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

спасибо за понимание

Ответить

Виктория Клэйдесдаль

2 июля 2013 года

давно ты не писала!!Тоже хочу борща,на днях сварю!

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

да я со своей работой писать никак не могла .....сейчас на больнином (давление высокое)

Ответить

Виктория Клэйдесдаль

2 июля 2013 года

давление эт фигово,конечно((

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

да я три года самолечением занималась...а тут раз и таблеточки не помогли пошла в больницу сдалась...теперь уколы таблетки. но мне уже лучше я

даже кофе пила тут на днях ох вкуснятина.....

Ответить

Виктория Клэйдесдаль

2 июля 2013 года

ну ты выздоравливай и не болей больше

Ответить

Лариса_Т (автор поста)

2 июля 2013 года

В ответ на комментарий Виктория Клэйдесдаль

давно ты не писала!!Тоже хочу борща,на днях сварю!

↑ Перейти к этому комментарию

А ещё я скоро закончу универ, получу диплом и поступлю в аспирантуру

Ответить

Виктория Клэйдесдаль

2 июля 2013 года

ого,да ты умничка!!не то что я >_>

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Ох люблю я свои заготовочки...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Комментарии

Поиск рецептов

Ох люблю я свои заготовочки...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов