Крокембуш-с нета

Остудить и вмешать по одному, 5 яйц. Сформировать маленькие шарики и печь в духовке минут 30, до золотистой корочки.
Крем для начинки-3 пачки творога(600гр 9%),1 стакан сахара, 500 гр. сметаны. Все аккуратно взбить венчиком и в холодильник минут на 30.
Крем для соединения- 200гр. слив. масла, 10ст. л. сгущенки
Карамель, арахис в карамели.
Остывшие шарики начинить кремом. Чуть обмакивая в креме шарики собрать пирамиду, прослаивая арахисом.
Поставить в холодильник часа на 2.
Украсить арахисом, и нитями карамели
Карамель-10 ст. ложек сахара, 1 ч. л. воды, на сковородке до золотистого цвета. А потом спустя секунд 30-40 двумя вилками делать нити.
Приятного аппетита!!!
Спасибо Ольге!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: