Рулетики остренькие
Несложная пикантная закуска.
Два баклажана.
100 грамм сыра
Зубчик чеснока
Сметана или майонез
Зелень
Виноград без косточек.
Баклажаны режем вдоль и жарим на сковороде-гриль с небольшим количеством растительного масла. Жарить на несильном огне.
Начинка - сыр потереть на терке, добавить резаную зелень - кинза, петрушка и давленый чеснок, заправить сметаной или майонезом.
На ломтик баклажана выкладываем половинку столовой ложки сырной начинки, виноградинку и по желанию листик петрушки для красоты.
закручиваем в рулетик
и сервируем к столу
Приятного аппетита!
Два баклажана.
100 грамм сыра
Зубчик чеснока
Сметана или майонез
Зелень
Виноград без косточек.
Баклажаны режем вдоль и жарим на сковороде-гриль с небольшим количеством растительного масла. Жарить на несильном огне.
- Поделиться

Начинка - сыр потереть на терке, добавить резаную зелень - кинза, петрушка и давленый чеснок, заправить сметаной или майонезом.
На ломтик баклажана выкладываем половинку столовой ложки сырной начинки, виноградинку и по желанию листик петрушки для красоты.
- Поделиться

закручиваем в рулетик
- Поделиться

и сервируем к столу
- Поделиться

Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: