Салат... с языком
Порылась я в морозилке и нашла нечто неопознанное(мама наверно заныкала))). В процессе разморозки обнаружилась Етикетка: язык говяжий замороженный 500гр. Ну раз разморозила, надо чего-то с ним сделать. Чес слово, никогдашеньки енто никак не готовила. Пошла гулять по просторам интернета и нашла просто КУЧУ рецептов. Вот один и мне понравился.
Язык С яблоками.
Я брала все на глаз: язык (500гр, нет меньше немного, наверно треть вареного продукта съели дети))) ), яйца(3), Картофель(3средние), морковь(1), яблоко(1), лук(половинка средней луковицы), майонез(пол баночки), перец, соль, зелени не было.
В рецепте было написано так:
яблоки 300гр
язык говяжий 500гр
картофель 300гр
майонез 200гр
морковь 150гр
яйца 6шт
зелень
соль
перец
Язык С яблоками.
Я брала все на глаз: язык (500гр, нет меньше немного, наверно треть вареного продукта съели дети))) ), яйца(3), Картофель(3средние), морковь(1), яблоко(1), лук(половинка средней луковицы), майонез(пол баночки), перец, соль, зелени не было.
- Поделиться

В рецепте было написано так:
яблоки 300гр
язык говяжий 500гр
картофель 300гр
майонез 200гр
морковь 150гр
яйца 6шт
зелень
соль
перец
Комментарии
Я язык уже больше 11 лет не ела.
язык500
лук1
грибы маринов400
яйца4
сыр200
майонез
зелень.
Все мелко режется и промазывается майонезом
Я делаю салат, похожий на "балерину", только без грибов, лук маринованный в уксусе, вместо грибов- вареная тертая морковь, белки и желтки идут отдельными слоями, мои очень любят!!!
Спасибо за рецепт, язычок люблюююю!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: