Салат арбузный

1/2 красной луковицы,
1 ст. л. сока лайма,
1 1/2 л мякоти арбуза кубиками без семечек,
150-200 г сыра фета,
1/2 стак. маслин без косточек,
1 пучок свежей зелени мяты,
2 ст. л. оливкового масла.
Приготовление:
Тонко нарежьте красный лук полукольцами и залейте его соком лайма. Дайте постоять 10 минут, чтобы лаймовый сок пропитался вкусом лука. В большой миске аккуратно смешайте кубики арбуза, фету, также нарезанную кубиками, половинки маслин, зелень мяты и лук с соком лайма. Полейте оливковым маслом и перемешайте. Вкус потрясающий!
+25 |
![]() |
9 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: