Детское печенье
150 - 170 г сливочного масла
220-250 г муки
75 г сахарной пудры
1 желток
щепоточка соли
1 пачку ванилина
Ингредиенты перемешиваем в большой миске. Замесить так, чтобы тесто стало эластичным. Но! Даже если оно будет крошиться добавлять в тесто ничего нельзя! Ни молоко, ни воду. Следует его хорошенько вымесить. Затем оберните его пищевой пленкой и положите в холодильник примерно минут на 40-60. Разогрейте духовку до 210-220 градусов. Скалкой тонко раскатайте тесто. Сделайте с помощью формочек различные фигурки (дочь моя с большим удовольствием мне помогала это делать). Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него печенюшки. Теперь можно отправлять в духовку. Время приготовления 10 мин.
Приятного чаепития!!!
220-250 г муки
75 г сахарной пудры
1 желток
щепоточка соли
1 пачку ванилина
Ингредиенты перемешиваем в большой миске. Замесить так, чтобы тесто стало эластичным. Но! Даже если оно будет крошиться добавлять в тесто ничего нельзя! Ни молоко, ни воду. Следует его хорошенько вымесить. Затем оберните его пищевой пленкой и положите в холодильник примерно минут на 40-60. Разогрейте духовку до 210-220 градусов. Скалкой тонко раскатайте тесто. Сделайте с помощью формочек различные фигурки (дочь моя с большим удовольствием мне помогала это делать). Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него печенюшки. Теперь можно отправлять в духовку. Время приготовления 10 мин.
- Поделиться
Приятного чаепития!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Детское печенье
Тэги: печенье
 |
150 - 170 г сливочного масла 220-250 г муки 75 г сахарной пудры 1 желток щепоточка соли 1 пачку ванилина Ингредиенты перемешиваем в большой миске. Замесить так, чтобы тесто стало эластичным. Но! Даже если оно будет крошиться добавлять в тесто ничего нельзя! Ни молоко, ни воду. Следует его хорошенько вымесить. Читать полностью |
| +68 |
Диянчик
|
34 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Классно придумали название прям в точку!
Спасибо Вам большое за такой положительный отклик
Кстати я пекла без пергамента, печеньки отлично отошли от противня.
И еще, когда достали с холодильника, то надо ну ооочень быстро расскатать, вырезать печенки и на противень, иначе тесо быстро согревается и становится мягким, что не очень удобно, но...я вот подумала, а ведь можно его через кондитерский шприц пропустить, выдавливать сразу на противень и получатся такие милые печеньки, как в магазине продаются.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: