Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Взять некрупные молодые кабачки, разрезать пополам вдоль и вынуть мякоть. Получатся "лодочки". Половину мякоти смешать с мясным фаршем (любой, какой есть), добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец. Этой смесью начинить "лодочки", сверху намазать майонезом или сметаной и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку или микроволновку под гриль минут на 20 , чтобы только пропёкся фарш. Если кабачки слегка будут похрустывать - это только вкуснее.
Получится лёгкое и вкусное блюдо. Да, и дети в таком виде кабачки едят.
Можно сделать овощную начинку, но я не пробовала.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Взять некрупные молодые кабачки, разрезать пополам вдоль и вынуть мякоть. Получатся "лодочки". Половину мякоти смешать с мясным фаршем (любой, какой есть), добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец. Этой смесью начинить "лодочки", сверху намазать майонезом или сметаной и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку или микроволновку под гриль минут на 20, чтобы только пропёкся фарш. Читать полностью
 

Комментарии

Танюша_80
30 января 2010 года
+1
Я часто летом делаю, очень вкусное блюдо.
lubira (автор поста)
30 января 2010 года
+1
А, у нас и сейчас продают китайские. Как раз нужного размера. Китайские овощи, конечно, не есть хорошие, но иногда хочется.
Mishiel
30 января 2010 года
+1
Я тоже так часто делаю. И с овощами делала, и с грибочками. Очень вкусно
Valjuscha
30 января 2010 года
+1
а я делала не лодочки, а бочоночки и не пекла , а тушила в сметанной подливке в глубокой кастрюльке(или на сковороде, сыром сверху не посыпала ).Очень вкусно
lubira (автор поста)
31 января 2010 года
0
Надо тоже так попробовать. Спасибо.
Я-ЛИКА1
7 февраля 2010 года
+1
Вместо кабачка можно взять баклажан, а ещё я так фаршировала патиссоны-очень вкусно и полезно.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам