ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Взять некрупные молодые кабачки, разрезать пополам вдоль и вынуть мякоть. Получатся "лодочки". Половину мякоти смешать с мясным фаршем (любой, какой есть), добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец. Этой смесью начинить "лодочки", сверху намазать майонезом или сметаной и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку или микроволновку под гриль минут на 20 , чтобы только пропёкся фарш. Если кабачки слегка будут похрустывать - это только вкуснее.
Получится лёгкое и вкусное блюдо. Да, и дети в таком виде кабачки едят.
Можно сделать овощную начинку, но я не пробовала.
Получится лёгкое и вкусное блюдо. Да, и дети в таком виде кабачки едят.
Можно сделать овощную начинку, но я не пробовала.
| +11 |
lubira
|
6 комментариев |





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: