Нужна ли мультиварка?
Девочки, я за советом.
Тут на днях у нас скандал вышел. Я две недели уже домой прихожу только чтобы поспать - все же высадить на огороде надо. Соответственно, времени на готовку катастрофически мало. Готовлю, в основном, что-нибудь быстрое: тефтельки, лапшу с мясом, картошку с салатиком. Девчонки мои едят, что в тарелку положу - набегаются на улице, им лишь бы что-то в рот положить. А муж мой... Разворчался вчера
- где суп, где рагу и плов? Где-где... в сковороде. И предложил мне мой дорогой купить мультиварку - мол, и полезно, и быстро, и разнообразие.
А я вот полазала по постам и одну весчь поняла: ни фига в этой мульте вкусного не сваришь, кроме плова. Отзывы все какие-то...
И суп невкусный, и картошка разваривается, и мясо не жарится, а тушится. Может, это и неплохо - мы сейчас за питанием следить стали (ага, когда жареный петух клюнул - у мужа уровень холестерина в крови повышен). Только одолевают меня смутные сомнения. Выкинуть-то деньги можно (опыт есть), а на фига? Вон, микроволновка невостребованная стоит - только разогреваем в ней.
Девочки, плиз, у кого есть мультя - стукните, что готовите, что получается вкусно, а что не очень Может пару рецептиков кините - буду только благодарна. А то никак решиться не могу.
Заранее спасибо.
Тут на днях у нас скандал вышел. Я две недели уже домой прихожу только чтобы поспать - все же высадить на огороде надо. Соответственно, времени на готовку катастрофически мало. Готовлю, в основном, что-нибудь быстрое: тефтельки, лапшу с мясом, картошку с салатиком. Девчонки мои едят, что в тарелку положу - набегаются на улице, им лишь бы что-то в рот положить. А муж мой... Разворчался вчера

А я вот полазала по постам и одну весчь поняла: ни фига в этой мульте вкусного не сваришь, кроме плова. Отзывы все какие-то...

Девочки, плиз, у кого есть мультя - стукните, что готовите, что получается вкусно, а что не очень Может пару рецептиков кините - буду только благодарна. А то никак решиться не могу.
Заранее спасибо.

Комментарии
Экономия времени колоссальная.. Да и лето скоро.. а на кухне при работающей плите вообще будет не сладко..
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Но у кого сейчас есть возможность томить его под протяжные песни и топот лошадей весь вечер на костре?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Берите Панасоник ТМН-18, не пожалеете.
Рецептов ооочень много на мультиварка.ру и у нас в группе "Готовим в мультиварке" https://www.stranamam.ru/community/41653/
ARC-DSB50-900F1 (5л)
Мультиварка с функцией скороварки с микропроцессорным управлением, совмещающая десять функций (программ): йогурт NEW!, каша, мясо, холодец/тушенка, выпечка, рис/рыба, суп, цыпленок, мюсли NEW!, пар NEW!
1 - программа «ЙОГУРТ» (время приготовления по умолчанию — 8 часов) с ручной установкой времени в интервале от 0 до 15 часов с шагом регулировки в 10 минут, предназначен для приготовления йогурта.
2 - программа «КАША» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 50 минут предназначен для приготовления различных каш, из различных круп, кроме манной, а так же плова.
3 - программа «МЯСО» (время приготовления по умолчанию — 25 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 50 минут предназначен для приготовления различных блюд из мяса, в том числе бифштексов, котлет, зраз и стейков.
4 - программа «ХОЛОДЕЦ/ТУШЕНКА» (время приготовления по умолчанию — 70 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 120 минут предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
5 - программа «ВЫПЕЧКА» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 50 минут предназначен для приготовления выпечки, бисквитов, кексов, пирогов, омлетов и запеканок.
6 - программа «РИС/РЫБА» (время приготовления по умолчанию — 8 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 15 минут предназначен для приготовления риса, а также блюд из рыбы, овощных гарниров, рагу и блюд на пару. На этом режиме удобно готовить манты, пельмени, хинкали, вареники, пасту, макароны и полуфабрикаты из теста с начинкой.
7 - программа «CУП» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 40 минут предназначен для приготовления бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков, компотов.
8 - программа «ЦЫПЛЕНОК» (время приготовления по умолчанию — 12 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 20 минут предназначен для приготовления различных блюд из мяса курицы, в том числе куриных бифштексов, котлет, зраз и стейков.
9 - программа «МЮСЛИ» (время приготовления по умолчанию — 8 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 25 минут предназначен для приготовления мюсли.
10 - программа «ПАР» (время приготовления по умолчанию — 8 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 20 минут предназначен для приготовления блюд на пару. На этом режиме удобно готовить манты, "паровых" котлет и другие блюда на "пару".
ARC-DSB50-900F1 (5л)
Мультиварка с функцией скороварки с микропроцессорным управлением, совмещающая десять функций (программ): йогурт NEW!, каша, мясо, холодец/тушенка, выпечка, рис/рыба, суп, цыпленок, мюсли NEW!, пар NEW!
1 - программа «ЙОГУРТ» (время приготовления по умолчанию — 8 часов) с ручной установкой времени в интервале от 0 до 15 часов с шагом регулировки в 10 минут, предназначен для приготовления йогурта.
2 - программа «КАША» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 50 минут предназначен для приготовления различных каш, из различных круп, кроме манной, а так же плова.
3 - программа «МЯСО» (время приготовления по умолчанию — 25 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 50 минут предназначен для приготовления различных блюд из мяса, в том числе бифштексов, котлет, зраз и стейков.
4 - программа «ХОЛОДЕЦ/ТУШЕНКА» (время приготовления по умолчанию — 70 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 120 минут предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
5 - программа «ВЫПЕЧКА» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 50 минут предназначен для приготовления выпечки, бисквитов, кексов, пирогов, омлетов и запеканок.
6 - программа «РИС/РЫБА» (время приготовления по умолчанию — 8 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 15 минут предназначен для приготовления риса, а также блюд из рыбы, овощных гарниров, рагу и блюд на пару. На этом режиме удобно готовить манты, пельмени, хинкали, вареники, пасту, макароны и полуфабрикаты из теста с начинкой.
7 - программа «CУП» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 40 минут предназначен для приготовления бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков, компотов.
8 - программа «ЦЫПЛЕНОК» (время приготовления по умолчанию — 12 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 20 минут предназначен для приготовления различных блюд из мяса курицы, в том числе куриных бифштексов, котлет, зраз и стейков.
9 - программа «МЮСЛИ» (время приготовления по умолчанию — 8 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 25 минут предназначен для приготовления мюсли.
10 - программа «ПАР» (время приготовления по умолчанию — 8 минут) с ручной установкой времени в интервале от 1 до 20 минут предназначен для приготовления блюд на пару. На этом режиме удобно готовить манты, "паровых" котлет и другие блюда на "пару".
↑ Перейти к этому комментарию
(если навести курсор на "кулинарные рецепты, выпадает окошко, выбрать "Готовим в мультиварке").
Не знаю человека у которого есть мультиварка и который не был бы ей доволен, знаю лишь сомневающихся, как вы!!! Если вы ее не хотите, то и не берите, а то вы заранее себя настраиваете на негатив к этой штуковине
↑ Перейти к этому комментарию
Не знаю человека у которого есть мультиварка и который не был бы ей доволен, знаю лишь сомневающихся, как вы!!! Если вы ее не хотите, то и не берите, а то вы заранее себя настраиваете на негатив к этой штуковине
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ну... сами знаете, ожегся на молоке - на воду дуешь....
↑ Перейти к этому комментарию
Мясо тушеное во всех вариантах, с разными соусами и подливками в ней получается супер. Причем, отлично получается даже староватое или жестковатое мясо. Жаркое с мясом и грибами очень вкусное, окорочка в сметане, рагу. Каши отличные. Молочные каши у нас в семье не едят, а вот рассыпчатые каши на воде в качестве гарнира я только в мульте и готовлю. Супы, которые раньше я варила на бульоне, теперь готовлю только в мультиварке, борщ тоже в ней.
Заготовки к праздникам - сварить язык, сварить овощи для салатов. Я и в паровой вставке много чего готовлю. Например, маринованное куриное филе.
А еще я в ней тортики пекла. Получаются очень вкусные, высокие бисквиты. Если хотите, можете у меня в альбоме в профиле посмотреть. Там много блюд из мультиварки. И тортики в том числе.
Жизни своей без нее не представляю, быстро, вкусно
а брату вроде нравится, он и кашу и супы в своей варит. так что сколько людей, столько и мнений.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
1. Супы готовить в духовке просто.
2. Каши и, соответственно плов, тоже на ура.
3. Мясо - вообще
1. Супы готовить в духовке просто.
2. Каши и, соответственно плов, тоже на ура.
3. Мясо - вообще
↑ Перейти к этому комментарию
1. Супы готовить в духовке просто.
2. Каши и, соответственно плов, тоже на ура.
3. Мясо - вообще
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
И я тоже мечтаю о мульти - скороварке.
А на такие заявления мужа я бы честно поставила его к плите.
Время экономит в том плане, что не стоишь над ней и не следишь, чтобы не убежало.
Все гораздо вкусней выходит, чем на плите, потому как томится, а не тупо варится.
Она многогранна! от выпечки, до супов! Омлет только в ней делаю! Теперь у меня омлеты
всяческие разные! С овощами, или с семгой, с грибами или с оливками! Вкуснее завтрака не бывало!
Каши опять же на утро с отсроченным стартом - красота!
Если блюдо сложное, в самой мульте сначала обжаривается, потом режим переставляется на тушение или выпечку и т.д.
И все. свободен. Сама сделает, сама выключится!
А у меня такая лапочка! В ней покрытие у чаши какое-то необыкновенное! Даже если сильно пристывает что-то, например пекла пирог
с клубникой, сироп забулькал и на стены попал. Прижарился сильно до черноты, а мыть стала. тряпочкой раз - и смахнула, даже следа не осталось!
Не темнеет чаша вообще!
Я радуюсь! )) Чего и вам желаю!
я покупала где-то пол года назад стоила около 8000 р. (кажется)
Нашла ту, у которой меньше всего плохих ), потому как у всех свои недостатки.. с теми, что у моей мульти я готова мириться )))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
http://price.ua/dex/catv1733c578t27.html
Это сейчас самый ходовой товар, поэтому надо искать.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я вот тоже о мульте размышляю,у меня чудесная духовка-все делает отпадно,микра тоже юзается исправно и пеку в ней иногда даже.Есть пример на глазах знакомого,жена совсем не готовит,а он только в мульте и приспособился и все у него очень неплохо выходит,вотя и думаю,если мужик с нуля готовить научился,то мне грех не купить
Все мои знакомые и подруги, кто приобрёл мультю, довольны.
Готовить в ней можно всё, кроме блинов. слишком уж специфично.
Если в семье едятся тушёные, отварные, паровые и запечёные блюда+ каши - то мультя пригодится.
Для любителей жареных блюд - аэрогриль.
А так, можно и без неё, конечно. Готовили ж на костре предки наши. Кому-то в кайф у плиты поторчать, помешать, огонёк порегулировать, пробы снимать... для тех, кто удовольствие от процесса получает, короче.
У меня не те приоритеты. Мне важно, чтобы мультя делала всё точно то же, чо могу сделать у плиты я, но - без меня. Т.к. у меня кроме вахты у вечного огня до фига интересов. И так времени ни на что не хватает, а если я ещё буду тратить его на готовку, которую не особо люблю - я убьюсь. Я лучше заказ повяжу, или сошью что-то. Или с закупкой поразбираюсь... В общем, она пашет, а я делаю, что мне надо)
В жару очень актуально - ни чада, ни жара.
Кстати, настоящий плов получается только в казане, во всех мультях это только вариации на тему. Но мы не гордые, мы и рис с мясом поедим)
Я ж завсегда пожалуйста! полезная вещь, экономящая время для отдыха, работы и других дел, я считаю. Аналог стиральной машины, только в готовке.
Все мои знакомые и подруги, кто приобрёл мультю, довольны.
Готовить в ней можно всё, кроме блинов. слишком уж специфично.
Если в семье едятся тушёные, отварные, паровые и запечёные блюда+ каши - то мультя пригодится.
Для любителей жареных блюд - аэрогриль.
А так, можно и без неё, конечно. Готовили ж на костре предки наши. Кому-то в кайф у плиты поторчать, помешать, огонёк порегулировать, пробы снимать... для тех, кто удовольствие от процесса получает, короче.
У меня не те приоритеты. Мне важно, чтобы мультя делала всё точно то же, чо могу сделать у плиты я, но - без меня. Т.к. у меня кроме вахты у вечного огня до фига интересов. И так времени ни на что не хватает, а если я ещё буду тратить его на готовку, которую не особо люблю - я убьюсь. Я лучше заказ повяжу, или сошью что-то. Или с закупкой поразбираюсь... В общем, она пашет, а я делаю, что мне надо)
В жару очень актуально - ни чада, ни жара.
Кстати, настоящий плов получается только в казане, во всех мультях это только вариации на тему. Но мы не гордые, мы и рис с мясом поедим)
↑ Перейти к этому комментарию
Лучше расскажите, как сечку варить в мульте-скварке, а то у меня клапан забивает
А люблю ж такой суп
Рис, тушение, мясо, суп-это в режиме скороварки
↑ Перейти к этому комментарию
Я в своей и ржано-пшеничный хлеб пеку, и йогурты делаю не чета магазинным, и тушенку и .... да этих "и" столько, что мне дурно становится только от одной мысли "Как я без нее раньше жила?"
А вообще есть прекрасный сайт, посвященный мультиваркам. Там и рецепты разбиты в зависимости от фирмы и модели мульти.
http://www.multivarka.ru/forum/index.php
А вообще есть прекрасный сайт, посвященный мультиваркам. Там и рецепты разбиты в зависимости от фирмы и модели мульти.
http://www.multivarka.ru/forum/index.php
↑ Перейти к этому комментарию
Я в своей и ржано-пшеничный хлеб пеку, и йогурты делаю не чета магазинным, и тушенку и .... да этих "и" столько, что мне дурно становится только от одной мысли "Как я без нее раньше жила?"
↑ Перейти к этому комментарию
Вот мой йогурт для наглядности
↑ Перейти к этому комментарию
Мультя вещь полезная, только скороварку берите, быстро и вкусно и экономно в плане электроэнергии.
Я в ней супы варю, каши, овощи, мясо, плов. Все закинула, кнопку нажала и забыла..
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: