Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Фриттата с цуккини и фетой

Добрый вечер, дорогие мамочки! Делюсь рецептиком блюда, которое приготовила сегодня на ужин
вкусно, легко и полезно!

Фриттата с цуккини и фетой

Для сковородки диаметром 20-22 см:
1 цуккини (примерно 250-300 гр.)
1 луковица
1 долька чеснока
2 яйца
60 мл. молока
50 гр. феты
зелень (у меня укроп)
соль, ваши любимые приправы
оливковое масло

Лук нарезаем кубиками, чеснок рубим ножом. Цуккини моем, по желанию очищаем кожицу и трем на крупной терке.

Разогреваем в сковородке 2 ст. л. оливкового масла. Обжариваем в нем лук, чеснок, цуккини, пока не выпарится вся образовавшаяся жидкость. Примерно 3-4 минуты.
Яйца взбиваем, добавляем молоко. Солим, приправляем, и хорошо еще раз взбиваем. Когда овощи будут готовы, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Вылить яичную смесь. Посыпать зеленью. И покрошить сверху фету.

Накрыть крышкой и на медленном огне оставить томится 20 минут.

Приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Фриттата с цуккини и фетой
Добрый вечер, дорогие мамочки! Делюсь рецептиком блюда, которое приготовила сегодня на ужин вкусно, легко и полезно!
Фриттата с цуккини и фетой
Для сковородки диаметром 20-22 см:
1 цуккини (примерно 250-300 гр.)
1 луковица
1 долька чеснока
2 яйца Читать полностью
 

Комментарии

Канффеточка
29 мая 2013 года
0
я такое всегда делаю летом
Мамуля_двух_принцесс (автор поста)
29 мая 2013 года
+1
Муж попробовал - тоже оценил а то в последнее время у меня эксперименты кулинарные не удавались
Канффеточка
30 мая 2013 года
0
Мамуля_двух_принцесс (автор поста)
30 мая 2013 года
0
Спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам