Рыбные котлеты

Компоненты рецепта:
1 кг трески или хека, 160 г белого хлеба, 1 стакан молока, 6 ст.л. панировочных сухарей, 2 яйца.

Как приготовить блюдо:
Черствый пшеничный хлеб разрезать на куски и отмочить в молоке. Мясо рыбы, очищенное от костей, дважды пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, добавить соль, перец, сырые яйца и перемешать до получения однородной массы. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Уложить в посуду, поставить в духофку. (пароварку).

В 100г продукта 130.68 калорий
Рыбу можно брать любую