Ленивые чебуреки.
Для этих чебуреков вам не придется возиться с замешиванием теста, все очень гениально и просто
.
Нам понадобятся только тонкие лаваши, и мясной фарш.
Фарш готовим как и на обычные чебуреки. Я взяла свино-говяжий фарш, потерла туда луковицу, добавила яйцо, посолила, и вымесила.
Затем берем лаваш, нарезаем его на квадраты. Фарш намазываем тонким слоем на половину квадрата.
Примерно вот так.
Потом соединяем треугольником и тщательно прижимаем.
Обжариваем чебуреки в раскаленном масле, и получаем целую миску ароматных и румяных чебуреков.

Нам понадобятся только тонкие лаваши, и мясной фарш.
Фарш готовим как и на обычные чебуреки. Я взяла свино-говяжий фарш, потерла туда луковицу, добавила яйцо, посолила, и вымесила.
Затем берем лаваш, нарезаем его на квадраты. Фарш намазываем тонким слоем на половину квадрата.
Примерно вот так.
- Поделиться

Потом соединяем треугольником и тщательно прижимаем.
- Поделиться

Обжариваем чебуреки в раскаленном масле, и получаем целую миску ароматных и румяных чебуреков.

- Поделиться

Комментарии
просто!
и вкусно должно быть!
лето же идет, не хочется долго возиться на кухне!
Подтверждаю - очень вкусно! Вчера такие жарила.
Класс!!!
Нужно попробовать!!!
Я только с год назад узнала, как хорош лаваш обжаренный (с начинкой разной). ОООчень быстро и вкусно.
А тут чебуречки)))))))))))))
↑ Перейти к этому комментарию
Но, действительно, можно добавлять что угодно))))))
Да, конвертики делать небольшие, чтобы на одного человека и кусать было удобно.
Я только с год назад узнала, как хорош лаваш обжаренный (с начинкой разной). ОООчень быстро и вкусно.
А тут чебуречки)))))))))))))
↑ Перейти к этому комментарию
Сегодня с мужем опробовали - 12 чебуреков за вечер уплели!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: