Щи с крапивой

Жаль, не сфотографировала - не успела, сразу наброились на эту вкуснятину.
Значит так. Майская крапива считается самой полезной. Нарвал сын крапивку ( катался на велосипеде в лес пострелять по мишеням ), ошпарила ее, чтоб не жалилась. Оборвала листочки, в суп идут именно они, порезала. В кастрюлю мультиварки либо мясной бульон, у меня не оказалось, а запросили срочно, поэтому просто вода, крапивка, картошка, лук и немного перловки, соль по вкусу. Перец я не добавляю, чтоб вкус зелени сильнее чувствовался.. На мясном бульоне можно без крупы, но у меня семья любит с перловочкой. И включаем "Чудо горшочек" - это я так мультиварку называю. В тарелку наливаем готовый суп и кладем половинку вареного яйца. А можно в конце варки выпустить в кипящий суп сырое яйцо, но не быстро, а струйкой. А нет яиц, так и без него вкусно. Съели быстро, т. к. все с добавкой ели.