Рецепты мороженого для мороженицы
Давайте делиться рецептами мороженого, которое можно приготовить в мороженице
Предлагаю один из них, проверенный мною
Сливочное мороженое
3 желтка
1,5 ст. сахара
2 ст. молока
1 ст. взбитых сливок (брала, конечно 10%, поэтому вышло не очень жирное мороженое, как хотелось)
ваниль
Желтки растереть с сахаром, добавить молоко, размешать и нагревать на слабом огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Полученную массу остудить, добавить сливки еще раз взбить. Перелить в мороженицу, готовить 30 мин. После чего перелить в контейнер и поставить в морозилку для полного застывания.

Предлагаю один из них, проверенный мною

Сливочное мороженое
3 желтка
1,5 ст. сахара
2 ст. молока
1 ст. взбитых сливок (брала, конечно 10%, поэтому вышло не очень жирное мороженое, как хотелось)
ваниль
Желтки растереть с сахаром, добавить молоко, размешать и нагревать на слабом огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Полученную массу остудить, добавить сливки еще раз взбить. Перелить в мороженицу, готовить 30 мин. После чего перелить в контейнер и поставить в морозилку для полного застывания.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: