Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вегетарианцы в походе

Вегетарианцы в походе Дорогие вегетарианцы и веганы)). Прошу поделиться своим опытом или своими соображениями по вопросу: Что взять с собой и что собственно есть в походе. Собираемся на сплав, на 4 дня, компания чисто мясоедская)). Мы с мужем не чистые веганы, мы едим рыбу, яйца, сыр, молочку. Но больше всего мы едим овощей, а как и что можно из них взять с собой?
Я пока придумала, что можно взять с собой много перца сладкого болгарского - он и легкий и храниться достаточно хорошо, каши быстрорастворимые, сухофрукты, орехи. Когда будут готовить супы, то можно же просить, чтобы сначала нам отсыпали, а потом уже тушенку туда кидали? Так как постоянно на сухом корме мой желудок не выдержит. Поделитесь, кто походник???
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вегетарианцы в походе
  Дорогие вегетарианцы и веганы)). Прошу поделиться своим опытом или своими соображениями по вопросу: Что взять с собой и что собственно есть в походе. Собираемся на сплав, на 4 дня, компания чисто мясоедская)). Мы с мужем не чистые веганы, мы едим рыбу, яйца, сыр, молочку. Но больше всего мы едим овощей, а как и что можно из них взять с собой? Читать полностью
 

Комментарии

Hardi
25 мая 2013 года
0
можно запечь на костре рыбу. сделать соус из сметаны чеснока,а внутрь морковь и лук
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Не, вы не поняли, мы не на шашлыки едем)), мы на четыре дня на сплав по реке на катамаранах)). С собой же рыбу сырую не потащишь и сметану тоже))), надо походный вариант))
Hardi
25 мая 2013 года
0
суп на чем будут готовить?
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Вроде бы сначала варят овощи, может крупы, а в конце добавляют тушенку.
Hardi
25 мая 2013 года
0
уха на костреа кашу отсыпать не получится-она на бульоне готовится
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Уха из консервов - вариант, но не думаю, что они ее будут варить каждый день, может в один из дней. Отдельно готовить - не вариант, как то надо вливаться в устоявшиеся походные нормы. Эта компания уже несколько лет сплавляется, а мы первый раз с ними поедем, не хотелось бы им делать проблем из-за нашего питания. Меню рассчитывается и подготавливается руководителями похода из расчета на обычного мясоеда, а у кого свои "тараканы" по питанию - это, как говориться, их проблемы))), вот мы и обдумываем, как сделать, чтобы и "овцы сыты и волки целы были"
Hardi
25 мая 2013 года
0
на первый день можно взять готовую еду в термосе
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Вариант, потом в термос можно чай наливать, спасибо)
Volk-Vovan
25 мая 2013 года
0
в туристических магазах продается дегидратированая еда для походников, всякие каши и пюрешки. Стоит правда это все недешево.
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Посмотрим, спасибо.
Barefoot_mama
25 мая 2013 года
0
Можно консервированные бобы какие-нибудь, фасоль, чечевицу купить. Из них супы всякие можно варить.
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Это все конечно, хорошо, но специфика в том, что готовиться все будет на одном костре, в одном котелке, отдельно мы готовить ничего не будем, это и гемор и отделение от коллектива. Наши пищевые пристрастия и так вызовут волну обсуждений:-), хотелось бы свести это к минимуму:-)
Barefoot_mama
25 мая 2013 года
+1
А что, компания настолько зашоренная, что они не представляют вегетарианской вкусной и питательной пищи?
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Дело совсем не в этом. Мы не собираемся кого то вербовать в вегетарианцы и обсуждать этическую сторону вопроса. Мы просто хотим комфортного проживания в среде мясоедов:-), это их поход и их правила, они знают о наших предпочтениях, но никто не будет нянькаться с нами:-) и отдельно нам готовить. Поход - это определенные правила, стиль жизни. Я написала в надежде, что на сайте есть походники-вегетарианцы, которые ходят в смешанных группах:-) и может поделятся своим опытом.
Barefoot_mama
25 мая 2013 года
0
Да понятно, что н кто никого не собирается переубеждать, просто я ду Ала, что ничего страшного не стучится, если пару раз еда будет в принципе вегетарианская. Я в юности часто в походы ходила, так у нас ’наряды’ были, и каждый готовил что-то на свое, так сказать, усмотрение
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Не, это уж точно не проканает:-), двое вегетарианцев против тридцати мясоедов - это не равная битва:-). Одно хорошо, один из дней будет рыбный, всех устроит:-), в первый день можно продержаться на скоропорте, осталось придумать меню еще на два-три дня:-)
Skyflower
6 июня 2013 года
+2
В ответ на комментарий вау
Дело совсем не в этом. Мы не собираемся кого то вербовать в вегетарианцы и обсуждать этическую сторону вопроса. Мы просто хотим комфортного проживания в среде мясоедов:-), это их поход и их правила, они знают о наших предпочтениях, но никто не будет нянькаться с нами:-) и отдельно нам готовить. Поход - это определенные правила, стиль жизни. Я написала в надежде, что на сайте есть походники-вегетарианцы, которые ходят в смешанных группах:-) и может поделятся своим опытом.

↑   Перейти к этому комментарию
ну, когда будете останавливаться на ночевку, можно еще кипятком залить гречку в тарелке. К утру будет Вам индивидуальный завтрак.
Возьмите сыр, орехи, сухофрукты. Яйца на первый день, к конце-концов...
Вообще, 4 дня это не такой срок, за который вы успеете изголодаться.
вау (автор поста)
6 июня 2013 года
0
Skyflower пишет:
4 дня это не такой срок, за который вы успеете изголодаться.
Это точно)), в крайнем случае, будут разгрузочные дни)). Спасибо за советы. Сыр! Вот его то я что то упустила из виду), пармезан твердый, думаю нормально продержится несколько дней)
Skyflower
6 июня 2013 года
0

питательный продукт, богатый белком, жиром и кальцием
Barefoot_mama
25 мая 2013 года
+1
Еще вспомнила - готовили кашу, гречку вроде..... Варили гречку, в конце тушенку - подловить этот момент и набрать себе гречки. Я другой вариант не вижу, если честно
вау (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Да, я тоже больше всего на это рассчитываю:-), будем караулить:-)
Skyflower
6 июня 2013 года
+1
В ответ на комментарий Barefoot_mama
Еще вспомнила - готовили кашу, гречку вроде..... Варили гречку, в конце тушенку - подловить этот момент и набрать себе гречки. Я другой вариант не вижу, если честно

↑   Перейти к этому комментарию
Barefoot_mama пишет:
Варили гречку, в конце тушенку - подловить этот момент и набрать себе гречки.
да, я так и делала, кстати
UshTanya
26 мая 2013 года
+1
С супом все правильно. Сначала вам откладывать, потом тушенку бросать. Ну, а в остальном... Каши быстрорастворимые, рыбные консервы в собственном соку, например, что не так вредно, как все остальные. Овощные консервы в стекле в поход брать неудобно, поэтому в банках фасоль вполне вкусная, горошек можно. Немного сезонных овощей тоже можно. Редиска, огурцы. А также печенье, сухарики и т.п. Вы ж не на очень долго идете. Удачи вам!
вау (автор поста)
26 мая 2013 года
0
Спасибо, Танюша:-)
Skyflower
6 июня 2013 года
0
В ответ на комментарий UshTanya
С супом все правильно. Сначала вам откладывать, потом тушенку бросать. Ну, а в остальном... Каши быстрорастворимые, рыбные консервы в собственном соку, например, что не так вредно, как все остальные. Овощные консервы в стекле в поход брать неудобно, поэтому в банках фасоль вполне вкусная, горошек можно. Немного сезонных овощей тоже можно. Редиска, огурцы. А также печенье, сухарики и т.п. Вы ж не на очень долго идете. Удачи вам!

↑   Перейти к этому комментарию
консервы тяжелые, все-таки... но если ребятам не принципиально, то да...
вау (автор поста)
6 июня 2013 года
0
Таскать не придется, продукты привязываются к плоту и едут своим ходом))
Skyflower
6 июня 2013 года
0
о! ну тогда что ж вы паритесь? возьмите помидорчиков-огурчиков, салатиков наготовьте. Роллы там....
вау (автор поста)
6 июня 2013 года
0
Ага, точно, надо тогда еще стол-диван-телевизор прихватить:-)
Skyflower
6 июня 2013 года
0
Skyflower
6 июня 2013 года
+1
вау пишет:
Когда будут готовить супы, то можно же просить, чтобы сначала нам отсыпали, а потом уже тушенку туда кидали?
именно так
testr
26 октября 2013 года
0
Авокадо возьмите и лимонов,за 10 минут -прекрасный завтрак.Авокадо вилочкой размять,присолить и полить соком половинки лимона или даже меньше.Мажьте на хлеб.Быстро,питательно,вкусно. Место много не займет и не испортиться))))
testr
26 октября 2013 года
0
Можете сделать приправки такой- 3 части помидор+1 часть перца сладкого+1 часть чеснока+! часть яблок= все на блендр,добавить соли по вкусу.Не пропадет. Хоть в суп,хоть на хлеб,хоть на макарошки,хоть на любую кашу.
Еще можете сделать яичный порошок сами и делать быстренький типа омлет. Как порошок делать https://www.stranamam.ru/post/4946986/
В походном меню в качестве животного белка используют сухое молоко или сливки. Эти продукты имеют полнейший набор "незаменимых" аминокислот и усваиваются почти на 90 процентов.
testr
26 октября 2013 года
0
Арахисовую пасту можно сделать- арахис+мед+соль+немного оливкового масла=все на блендр. Тоже годиться и на хлеб и на кашу.
testr
26 октября 2013 года
0
Вегетарианцам несложно подобрать белковую пищу, например бобовые (маш, горох, сою, фасоль) в сухом или готовом виде. Всегда предпочтительнее сухие продукты, так как в них содержится больше питательных веществ. Неплохо взять с собой высушенные овощи, грибы, зелень, молоко, орехи и сухофрукты. В качестве быстрой подпитки в середине дня можно приготовить мюсли. Приготовленные самостоятельно предпочтительнее, так как в походных мюслях должно быть больше орехов и сухофруктов, чем хлопьев. Определив оптимальный состав продуктов, можно добавить некоторые «вольности» в виде хорошего чёрного, зелёного или травяного чая – эти небольшие частички уюта будут как нельзя кстати в аскетичных походных условиях. Возьмите кислые или мятные леденцы – могут пригодиться на высоте от головокружения или тошноты в поезде. Небольшое количество мёда, имбиря, перца может украсить однообразную пищу, а может помочь при внезапной простуде.
вау (автор поста)
26 октября 2013 года
0
Спасибо за советы. Пригодится. А первый поход мы уже благополучно пережили). Брали с собой сухофрукты, орехи, колбасу вегетарианскую, сыр и лапшу быструю. Самое интересное, что все мясоеды сначала пробовали, что мы едим, а только потом свою еду), особенно колбаса на ура ушла)
testr
29 октября 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам