Рататуй! в мультиварке Philips HD 3077

Очень вкусный рататуй получился у меня вчера в мультиварке (гораздо вкуснее и сочнее, чем в духовке)
Итак, любители овощей, приступим?

Потребуется:
2 баклажана и 2 молодых кабачка (можно цуккини), все примерно одного диаметра
перец сладкий (красный, крупный) - 1 шт.
томаты - 4 шт.
лук - 1 небольшая головка
укроп, петрушка
чеснок - 1 большой зубчик или 2 маленьких
масло растительное
соль, перец

Сначала нужно запечь перец целиком, не очищая (я завернула его в фольгу и отправила в микроволновку на режим конвекции, 200 градусов - 30 минут. Можно это сделать без фольги, просто под грилем. Можно, наверное, и в самой мульте запечь )
Пока перец запекается, порезать баклажаны очень тонкими кружочками, посолить и отставить в сторону.

Готовим соус:
Порезать лук мелким кубиком, 2 помидора натереть на терке (чтобы избавиться от кожицы). Перец слегка охладить, также очистить от кожицы и измельчить. Обжариваем сначала лук, к нему перец, затем помидоры. Посолить и взбить блендером (можно просто все мелко порезать и обойтись без блендера).

Кабачки нарезать так же, как баклажаны, очень тонкими кружочками. Оставшиеся помидоры тоже режем на пластинки.
Больше половины соуса вылить в чашу мультиварки, на него уложить, чередуя, овощи вот так:

Посолить и полить овощи оставшимся соусом. Перемешать в миске немного растительного масла, мелко порезанные чеснок и зелень. Отправить все это туда же:

Готовить на режиме "Выпечка". В моей мультиварке нужно выставлять температуру. При 180 градусах хватит минут 40, а при 150 градусах - 55 мин. (у меня 17 минут готовилось при 180 гр. и 30 минут при 150, овощи дошли до идеальной кондиции).