Опубликовала mamaanja в группе Хлебопечка

Помогите советом...

Я начинающий хлебопек. Мою помощницу, хлебопечку мне подарили меньше месяца назад. Уже налажено производство белого хлеба, забыли как в магазин за батонами ходить

Но есть ряд вопросов. У меня хлебопечка Panasonic, там в инструкции написано, что если добавляются яйца, количество жидкости должно быть уменьшено пропорционально... Это действительно так?
И еще вопрос, если делать дрожжевое тесто в хлебопечке, например на пироги, можно ли для подъема теста использовать духовой шкаф, там есть режим 30 градусов?

Тэги: хлебопечка первый опыт

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5615962/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помогите советом...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/60911/">хлебопечка первый опыт</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5615962/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013may/17/25/8309540_79573-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Я начинающий хлебопек. Мою помощницу, хлебопечку мне подарили меньше месяца назад. Уже налажено производство белого хлеба, забыли как в магазин за батонами ходить Но есть ряд вопросов. У меня хлебопечка Panasonic, там в инструкции написано, что если добавляются яйца, количество жидкости должно быть уменьшено пропорционально... <a href="https://www.stranamam.ru/post/5615962/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5615962/]Помогите советом...[/url][/b][/size]
              Я начинающий хлебопек. Мою помощницу, хлебопечку мне подарили меньше месяца назад. Уже налажено производство белого хлеба, забыли как в магазин за батонами ходить Но есть ряд вопросов. У меня хлебопечка Panasonic, там в инструкции написано, что если добавляются яйца, количество жидкости должно быть уменьшено пропорционально... Это действительно так? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5615962/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

mamaanja

17.05.2013

101

9 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Да, в моей тоже все тесто можно.....но в инструкции написано, что когда приготовление теста закончится, его вынимают, формируют шарики и снова дают подойти в теплом месте,,,вот мне интересно духовка это подходящее место?

Ответить

Оленк

18 мая 2013 года

у меня подходит в хлебопечке. А в духовку не нужно, сейчас тепло, можно просто на столе или на окне

Ответить

Валентина 77

17 мая 2013 года

mamaanja пишет:
Panasonic

И у меня Панасоник, но я всё делаю как в книжечке написано, сколько нужно воды на данный рецепт я наливаю в специальный мерный стаканчик который прилагается с печкой.
Анечка, у тебя какой номер печухи? Моя 2501, муж когда покупал эту то увидел в продаже 2502, она ещё круче но дороже, мы только эту смогли взять. В моей книжице с рецептами выпечки хлеба только один рецепт "яичный хлеб", если хочешь я напишу.

Ответить

mamaanja (автор поста)

17 мая 2013 года

Валя, у меня тоже 2501......

буду теперь с тобой советоваться

Ответить

Валентина 77

17 мая 2013 года

mamaanja пишет:
у меня тоже 2501.....

Я уже пекла, обычный белый, яичный, молочный, диетический, с отрубями, французский простой и с ржаной мукой. Так же пекла кекс шоколадный.

Вот на днях хочу спечь кекс со сгущёнкой.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Помогите советом...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Комментарии

Поиск рецептов

Помогите советом...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов