Салат с шампиньонами "Для милых дам"
представляю вашему вниманию ещё один салат, с подробным МК.
1. шампиньоны нарезала на четыре части и обжарила с луком на сковороде так, чтобы сок не выделился, просто не закрывала крышку и огонь сделала посильнее
2. листья пекинской капусты разорвала и положила в большую салатницу, чтобы было удобно размешивать. Добавила 100 граммов фасоли в собственном соку (правда промыла под струей холодной воды хорошенечко, чтобы фасоль была одна к одной), затем немножечко консервированного гороха
3. на волокна разделила куриную грудку и тоже отправила туда (можно как копчёную, так и отварную)
4. добавляю в салатницу шампиньоны, охладив их прежде
5. свежий огурец небольшой
6. сыр через большую тёрку - думаю, что более удачный вкус будет с пармезаном, я пустила российский - немного не то
7. заправка:сок лимона, соевый соус, растительное масло и полщепотки соли хорошенько всё размешать и добавить по-тихонечку в салат. Размешать.






Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: