СОЛЯНКА
В готовый бульон(говядина или свинина....на выбор хозяйки)кладем картофель,нарезанный кубиками и пассерованную с томатной пастой морковь и лук.Затем соленные огурцы(нарезанные кубиками).Я не солю солью...делаю это рассолом.Потом ближе к концу,кладем колбасы.Я беру один вид варенной колбасы,один копчен.нарезаю на брусок(палочки прямоуг.)И кладем в суп.Зелень и специи по вкусу. Еще нужен лимон и оливки(черные)
Не которые кладут вместе с колбасой кусочки лимона(без цедры) и оливки(без косточек)
я же кладу лимон и оливки прямо в тарелку,не посредственно перед подачей.
| +16 |
Сетти
|
3 комментария |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: