Кулич на майонезе
Кулич для тех, кто любит готовить, но времени нет.
Кулич получается быстро, без подниманий и обминаний, и сам она напоминает кекс по структуре - влажный. Я пекла 2 года назад куличи как положено на сдобном тесте, и они получились! а муж не заценил. суховато, говорит так что я теперь не заморачиваюсь.
(хотя не поверите - хочется
)
200 гр майонеза
2 ст сахара
4 яйца
150 гр сметаны
2 ст муки
1/2 ч. л. соды
Ванилин
Изюм
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить майонез, сметану, соду, погашенную уксусом, все размешать. Добавить муку, перемешать. Затем ванилин и изюм. Форму смазать маслом, посыпать мукой.
Вот и все. Приятного аппетита и хорошего праздника!
Кулич получается быстро, без подниманий и обминаний, и сам она напоминает кекс по структуре - влажный. Я пекла 2 года назад куличи как положено на сдобном тесте, и они получились! а муж не заценил. суховато, говорит так что я теперь не заморачиваюсь.


200 гр майонеза
2 ст сахара
4 яйца
150 гр сметаны
2 ст муки
1/2 ч. л. соды
Ванилин
Изюм
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить майонез, сметану, соду, погашенную уксусом, все размешать. Добавить муку, перемешать. Затем ванилин и изюм. Форму смазать маслом, посыпать мукой.
Вот и все. Приятного аппетита и хорошего праздника!



Комментарии
Сначала тоже думала купить... но такой простой рецепт - лучше испеку, тем более что я "влажные" кексы обожаю )))
Спасибо!
Ваш взяла на вооружение
Ваш взяла на вооружение
↑ Перейти к этому комментарию
надеюсь, скоро почините! все девайсы хороши, но без духовки тяжко
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: