Одна из составляющих торт Добош

Готовила первый раз в жизни 3-х ярусный торт на свадьбу для своей крестницы и за основу т. е. первый ярус сделала торт Добош по совету Артамианы https://www.stranamam.ru/post/3074751/#comments_form Все получилось супер, вчера и сегодня наслушалась много комплиментов в свой адрес и благодарность именно за "черный" торт. Второй и третий ярус мой обычный бисквит с фруктами (к нему, наверное, многие уже привыкли) Спасибо огромное за рецепт. К сожалению, не сделала фото в разрезе. Первый раз оформляла торт красиво (обычно это просто или орехи, или семена кунжута). Сначала первые два шара затянула мастикой, мне не понравилась, третий сделала белком и присыпала кокосовой стружкой и смотрю, а он таки похож на невесту, такой воздушный и нежный. Сняла мастику и все переделала взбитым белком. Жаль только времени много потеряла, но зато приобрела опыт. Кстати, мастику делала по совету Никитушкиной мамы https://www.stranamam.ru/post/1141356/ Все получилось.