Детское меню

Часто дети капризничают и не хотят есть предложенное им меню. А для загруженной домашней работой мамы очень важно иметь под рукой быстрые и привлекающие детское внимание рецепты.
Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него легко приготовить различные блюда, а чтобы детям было интересно, нужно всего лишь пофантазировать.


Куриные голени «Три сестрицы»

Ингредиенты :
Куриные голени 6 шт., 100 гр мягкого сыра, слоеное тесто 200 гр, соль, специи и 2 зубчика чеснока по желанию
Для украшения :
творог, кусочки чернослива, зелень
гречка для гарнира

Приготовление :
Куриные голени натереть солью с чесноком и специями
Сыр нарезать пластинами и уложить на голени

Слоеное тесто разморозить, раскатать и нарезать длинными полосками, завернуть в них голени. Из оставшегося теста вырезать ручки, которые нужно прикрепить к завернутым голеням, уложить на смазанный растительным маслом противень. Из кусочков теста вылепить шляпки. Запекать в течении 45 минут в нагретой до 180 градусов духовке, так же выпечь шляпки.

Из творога и кусочков чернослива сделать глазки. «Три сестрицы» установить на тарелку с гречневой кашей и украсить зеленью и цветочками из моркови.
Сосиски в тесте «Лялечки»


Ингредиенты :

6 сосисок больших или 12 маленьких, упаковка слоеного теста, майонез

Приготовление
Сосиски очистить от пленки.
Слоеное тесто раскатать, нарезать длинными полосками. Запеленать сосиски в тесто, можно из обрезков теста сделать чепчик или бантик. Противень смазать маслом, уложить на него «лялечек» и запекать в духовке при температуре 220 градусов в течении 15- 20 минут.


Когда сосиски остынут нарисовать с помощью зубочистки глазки и ротики.